Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Наталья Осипова: Южно-Сахалинск ждет грандиозное гастрономическое событие

Формулу настоящей сахалинской кухни выведут лучшие повара острова Сахалина Первый гастрономический фестиваль сахалинской кухни "Вкус на высоте" состоится в сентябре в Южно-Сахалинске. Сразу на нескольких площадках горнолыжного курорта "Горный воздух" развернется ярмарка-продажа блюд от лучших поваров города. Попробовать аутентичные сахалинские блюда высокой кухни гости фестиваля смогут по ценам в пять раз ниже ресторанных, сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на корр. ИА SakhalinMedia .

Идея проведения в Южно-Сахалинске масштабного гастрономического фестиваля возникла у организаторов после того, как Сахалин попал в десятку лучших мест мира, где можно попробовать свежайшие морские деликатесы.

— Несколько месяцев назад этот рейтинг был опубликован на одном из федеральных интернет-изданий. И тогда мы посчитали своей ответственностью начать раскручивать эту тему. С чем в гастрономическом смысле ассоциируется Сахалин? Это крабы, рыба, устрицы, гребешок... Этот бренд уже существует, пора его привлекательно оформить, — сообщила руководитель агентства по туризму Сахалинской области Наталья Осипова .

Второй фестиваль рыбной продукции "Остров-Рыба" прошел в Южно-Сахалинске

Она отметила, что заманчивое гастрономическое предложение будет только способствовать привлечению на Сахалин российских и зарубежных туристов и станет для них еще одним поводом посетить острова.

Фестиваль "Вкус на высоте" состоится 10 сентября. Как сообщили организаторы, в рамках мероприятия планируется научно-практическая конференция, где именитые повара и рестораторы примут участие в дискуссиях. Темой обсуждения станет сахалинская кухня — ее суть и составляющие.

— Помимо морской кухни Сахалин уникален тем, что здесь мы наблюдаем сплав очень ярких гастрономических традиций. На нас очень сильно влияют японская, корейская, китайская кухни, здесь представлена, конечно, русская кухня, а также традиционные кухни северных коренных народов. И главная задача фестиваля — сформулировать сахалинскую кухню, ответить на вопрос, что значит "сахалинская кухня". Это сублимация, синтез разных кулинарных культур, — сказал в беседе с корр. ИА SakhalinMedia сценарист и продюсер фестиваля "Вкус на высоте", генеральный директор компании Mediaset Сергей Шумилов .

После того, как эксперты обсудят особенности местной кухни, они перейдут к практической ее демонстрации. На двух площадках "Горного воздуха" развернется ярмарка для всех жителей и гостей областной столицы. На ней лучшие рестораны представят свои эксклюзивные блюда и продемонстрируют, как они понимают сахалинскую кухню. Организаторы отмечают, что стоимость блюд на ярмарке будет в пять раз ниже, чем в ресторанах.

"Фестиваль этот пилотный, но мы рассчитываем на то, что после Сахалина такие фестивали будут возникать и в других регионах России. Ведь туристы — и иностранцы, и русские — когда куда-то приезжают, они в первую очередь хотят попробовать чего-то местного, уникального. И Сахалин богат на такое предложение", — убежден Сергей Шумилов.

Для удобства горожан, желающих приобщиться к высокой сахалинской кухне, из центра города будет ходить шатл на среднюю площадку горнолыжной трассы. Также в этот день будут бесплатно работать все подъемники "Горного воздуха". На острове ожидается много гостей из регионов Дальнего Востока и Азии.

Организаторы пока не раскрывают всех секретов и сюрпризов предстоящего мероприятия. Презентация гастрономического праздника сахалинской кухни состоится в 20-х числах августа. Тогда же станут известны подробности программы фестиваля. Но планировать поездку на Сахалин уже можно сейчас. Сентябрь на Сахалине обещает быть насыщенным на яркие мероприятия — это и фестиваль рыбной продукции "Остров-Рыба", и целый ряд мероприятий ко Дню города Южно-Сахалинска, который, кстати, состоится 9 сентября и обещает порадовать жителей и гостей областной столицы самой обширной программой. При этом фестиваль сахалинской кухни "Вкус на высоте" должен стать одним из самых своеобразных и необычных гастрономических событий года.

В Тулуне устоят мероприятие «Кухни народов мира» - NewIrkutsk.RuИзвестно, что оно пройдет на Дне города 16 сентября. Организаторами выступят Комитет социальной политики администрации города Тулуна и Центр досуга «Сибирь».
28.08.2017 NewIrkutsk.Ru
Сахалинская область встретит туристов новыми интересными предложениями и авиамаршрутами - IrkutskMedia.RuО перспективах развития туризма на Сахалине рассказала руководитель профильного агентства региона Наталья Осипова (ИНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦИЯ) Какие новые туристические объекты откроются на Сахалине,
09.08.2017 IrkutskMedia.Ru
В связи с предупреждением об опасных метеорологических явлениях от Иркутского  гидрометцентра, все службы экстренного реагирования Иркутской области приведены в режим повышенной готовности - Сибирские новостиВ связи с предупреждением об опасных метеорологических явлениях от Иркутского  гидрометцентра, все службы экстренного реагирования Иркутской области приведены в режим повышенной готовности.
20.01.2018 Сибирские новости
В Иркутской области в связи с неблагоприятным прогнозом погоды службы экстренного реагирования  приведены в режим повышенной готовности - Газета ИркутскФото: 38.mchs.gov.ru В связи с предупреждением синоптиков об опасных метеорологических явлениях, в режим повышенной готовности приведены службы экстренного реагирования области.
20.01.2018 Газета Иркутск
Отдохнуть на островах, которые популярны своими незабываемыми пляжами и лазурными берегами – это мечта каждого.
20.01.2018 Иркутская торговая газета
Отдохнуть на островах, которые популярны своими незабываемыми пляжами и лазурными берегами – это мечта каждого.
20.01.2018 Иркутская торговая газета
Не морозьте детей! - Газета ВремяСиноптики предупреждают: в регион пришли морозы. Рады им будут, пожалуй, только школьники.
20.01.2018 Газета Время
Мерзнут в холода не только люди - ТРК БратскСильные морозы, пришедшие в наш город, это еще один повод подумать о пернатых.
19.01.2018 ТРК Братск
IMG_2755 - Газета Областная
Всем выйти из сумрака!
Прокуратура требует от владельцев байкальских турбаз работать в правовом поле.
Газета Областная
Мобильный пункт обогрева в Иркутской области Фото: ГУ МЧС по  Иркутской области - Комсомольская правда
Из-за морозов в Иркутской области экстренные службы приведены в режим повышенной готовности
Ожидается, что температура воздуха может упасть ниже нормы на 7-12 градусов Дмитрий НИСИФОРОВ Все службы экстренного реагирования в Иркутской области находятся в режиме повышенной готовности.
Комсомольская правда
Министерство лесного комплекса продолжает налаживать совместную работу с добровольцами и волонтерами - Газета Областная
Министерство лесного комплекса продолжает налаживать совместную работу с добровольцами и волонтерами
Итоги совместной работы в 2017 году и планы на текущий год обсудили министр лесного комплекса Иркутской области Сергей Шеверда, заместитель министра Алексей Ступин,
Газета Областная
Не хотим, как в Перми! - Газета ВремяРодители обеспокоены безопасностью детей в школе «Позвони, когда дойдёшь до школы!» - говорим мы ребёнку каждое утро.
20.01.2018 Газета Время
Пожар произошел в отделении банка Ангарска - Комсомольская правдаО ночном ЧП сообщили очевидцы в соцсетях Дмитрий НИСИФОРОВ Ночью 20 января в одном из отделений крупных банков в Ангарске начался пожар.
20.01.2018 Комсомольская правда
накануне в городе Усть-Куте были спасены 15 человек - МЧС Иркутской областиРостом количества погибших во время пожаров людей обеспокоены государственные инспекторы по пожарному надзору.
20.01.2018 МЧС Иркутской области
807aba90f39775be550a2586ab1d76fd - Газета Областная
В школах Иркутска усиливают меры безопасности
Меры безопасности будут усилены в школах Иркутска. Об этом сообщил начальник городского департамента образования Александр Костин.
Газета Областная
В Иркутской области в связи с неблагоприятным прогнозом погоды службы экстренного реагирования  приведены в режим повышенной готовности - Газета Иркутск
В Иркутской области в связи с неблагоприятным прогнозом погоды службы экстренного реагирования приведены в режим повышенной готовности
Фото: 38.mchs.gov.ru В связи с предупреждением синоптиков об опасных метеорологических явлениях, в режим повышенной готовности приведены службы экстренного реагирования области.
Газета Иркутск
Нападение на школу в Бурятии: пострадавших оперируют врачи из Москвы и Санкт-Петербурга - Комсомольская правда
Нападение на школу в Бурятии: пострадавших оперируют врачи из Москвы и Санкт-Петербурга
Они смогут пришить пальцы девочке, а также вывести ребенка из комы Алена ЧИЧИГИНА Врачи уже вторые сутки делают все возможное, чтобы помочь детям и учительнице, пострадавшим при нападении на школу в Улан-Удэ.
Комсомольская правда
Фото Алексея Головщикова - Газета ОбластнаяНастали традиционные Крещенские морозы. 19-20 января в Иркутске ожидается холодная погода со среднесуточной температурой воздуха на 7-8° ниже климатической нормы, до -40 градусов.
19.01.2018 Газета Областная
Афиша: мороз скорректирует планы братчан на отдых - Братская Студия ТелевиденияПридётся на время отказаться от своих увлечений и любителям активного зимнего отдыха.
19.01.2018 Братская Студия Телевидения
Миллион рублей на оцифровку исторических документов поступит из федерального бюджета - Bratsk.OrgМиллион рублей на оцифровку исторических документов поступит из федерального бюджета в Иркутскую область.
19.01.2018 Bratsk.Org
IMG_4785_resize - Газета Областная
Лента времени Валентина Распутина
Узнать больше о творчестве и личной жизни Валентина Распутина, увидеть его личные вещи и фотографии теперь сможет любой желающий.
Газета Областная
arkhiv - Газета Областная
На оцифровку исторических документов выделили миллион рублей
Миллион рублей на оцифровку исторических документов поступит из федерального бюджета в Иркутскую область.
Газета Областная
mailservice (1) - Газета Областная
Детей Приангарья приглашают принять участие в конкурсе рисунков Байкала
В июне 2017 на международном культурном форуме «Байкал-Тотем» губернатор Иркутской области Сергей Левченко торжественно отправил в кругосветное путешествие книгу «Байкал вокруг света».
Газета Областная
В Иркутске состоялась церемония «Спортсмен года» - NewIrkutsk.RuНа церемонии «Спортсмен года», которая прошла в Иркутске, наградили наиболее выделившихся в соревнованиях 2017 года участников.
20.01.2018 NewIrkutsk.Ru
Две иркутские команды будут участвовать в Высшей лиге и Премьер-лиге КВН - NewIrkutsk.RuВ 2018 году в Высшей и Премьер-лиге КВН Иркутск представят сразу две команды юмористов – «Молодые люди» и «Раисы», как стало известно после завершения фестиваля «КиВиН-2018».
19.01.2018 NewIrkutsk.Ru
В Тайшетском районе Иркутской области во время пожара в частном жилом доме погибли 4 человека - Газета ИркутскФото: 38.mchs.gov.ru Вечером 18 января в пожарную охрану поступило сообщение о пожаре в жилом доме в деревне Конторка Тайшетского района В момент прибытия пожарных открытый огонь был уже внутри одноэтажного дома,
19.01.2018 Газета Иркутск
d5PF2pO7VXw - Газета Областная
Задача – стать единым целым
Каждый год в дни январских каникул по всей стране молодые хоккеисты выясняют, кто сильнее.
Газета Областная
«Байкал-Энергия» обыграла красноярский «Енисей» - Газета Областная
«Байкал-Энергия» обыграла красноярский «Енисей»
18 января в Иркутске на стадионе «Труд» «Байкал-Энергия» принимала лидера турнирной таблицы — красноярский «Енисей» в рамках чемпионата России по хоккею с мячом.
Газета Областная
Сражение на китайском озере 
«Это наше самое обидное поражение», — признал главный тренер женской сборной России по бенди Александр Межуев .
Газета Иркутск
В Иркутске горела иномарка Ford Focus - NewIrkutsk.RuВозгорание произошло утром 20 января на территории жилого дома №50 на улице Трудовая.
20.01.2018 NewIrkutsk.Ru
Службы экстренного реагирования приведены в режим повышенной готовности из-за неблагоприятного прогноза погоды. ВИДЕО - МЧС Иркутской областиВидео развертывания пункта обогрева и комментарий заместителя начальника Главного управления МЧС России по Иркутской области Василия Разумнова https://yadi.
20.01.2018 МЧС Иркутской области
В Тайшетском районе Иркутской области во время пожара в частном жилом доме погибли 4 человека - Газета ИркутскФото: 38.mchs.gov.ru Вечером 18 января в пожарную охрану поступило сообщение о пожаре в жилом доме в деревне Конторка Тайшетского района В момент прибытия пожарных открытый огонь был уже внутри одноэтажного дома,
19.01.2018 Газета Иркутск
накануне в городе Усть-Куте были спасены 15 человек - МЧС Иркутской областиРостом количества погибших во время пожаров людей обеспокоены государственные инспекторы по пожарному надзору.
20.01.2018 МЧС Иркутской области
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской областиСегодня около 9 часов утра в дежурную часть полиции Межмуниципального управления МВД России «Иркутское» поступило сообщение о том,
20.01.2018 ГУ МВД Иркутской области