Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Наталья Осипова: Южно-Сахалинск ждет грандиозное гастрономическое событие

Формулу настоящей сахалинской кухни выведут лучшие повара острова Сахалина Первый гастрономический фестиваль сахалинской кухни "Вкус на высоте" состоится в сентябре в Южно-Сахалинске. Сразу на нескольких площадках горнолыжного курорта "Горный воздух" развернется ярмарка-продажа блюд от лучших поваров города. Попробовать аутентичные сахалинские блюда высокой кухни гости фестиваля смогут по ценам в пять раз ниже ресторанных, сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на корр. ИА SakhalinMedia .

Идея проведения в Южно-Сахалинске масштабного гастрономического фестиваля возникла у организаторов после того, как Сахалин попал в десятку лучших мест мира, где можно попробовать свежайшие морские деликатесы.

— Несколько месяцев назад этот рейтинг был опубликован на одном из федеральных интернет-изданий. И тогда мы посчитали своей ответственностью начать раскручивать эту тему. С чем в гастрономическом смысле ассоциируется Сахалин? Это крабы, рыба, устрицы, гребешок... Этот бренд уже существует, пора его привлекательно оформить, — сообщила руководитель агентства по туризму Сахалинской области Наталья Осипова .

Второй фестиваль рыбной продукции "Остров-Рыба" прошел в Южно-Сахалинске

Она отметила, что заманчивое гастрономическое предложение будет только способствовать привлечению на Сахалин российских и зарубежных туристов и станет для них еще одним поводом посетить острова.

Фестиваль "Вкус на высоте" состоится 10 сентября. Как сообщили организаторы, в рамках мероприятия планируется научно-практическая конференция, где именитые повара и рестораторы примут участие в дискуссиях. Темой обсуждения станет сахалинская кухня — ее суть и составляющие.

— Помимо морской кухни Сахалин уникален тем, что здесь мы наблюдаем сплав очень ярких гастрономических традиций. На нас очень сильно влияют японская, корейская, китайская кухни, здесь представлена, конечно, русская кухня, а также традиционные кухни северных коренных народов. И главная задача фестиваля — сформулировать сахалинскую кухню, ответить на вопрос, что значит "сахалинская кухня". Это сублимация, синтез разных кулинарных культур, — сказал в беседе с корр. ИА SakhalinMedia сценарист и продюсер фестиваля "Вкус на высоте", генеральный директор компании Mediaset Сергей Шумилов .

После того, как эксперты обсудят особенности местной кухни, они перейдут к практической ее демонстрации. На двух площадках "Горного воздуха" развернется ярмарка для всех жителей и гостей областной столицы. На ней лучшие рестораны представят свои эксклюзивные блюда и продемонстрируют, как они понимают сахалинскую кухню. Организаторы отмечают, что стоимость блюд на ярмарке будет в пять раз ниже, чем в ресторанах.

"Фестиваль этот пилотный, но мы рассчитываем на то, что после Сахалина такие фестивали будут возникать и в других регионах России. Ведь туристы — и иностранцы, и русские — когда куда-то приезжают, они в первую очередь хотят попробовать чего-то местного, уникального. И Сахалин богат на такое предложение", — убежден Сергей Шумилов.

Для удобства горожан, желающих приобщиться к высокой сахалинской кухне, из центра города будет ходить шатл на среднюю площадку горнолыжной трассы. Также в этот день будут бесплатно работать все подъемники "Горного воздуха". На острове ожидается много гостей из регионов Дальнего Востока и Азии.

Организаторы пока не раскрывают всех секретов и сюрпризов предстоящего мероприятия. Презентация гастрономического праздника сахалинской кухни состоится в 20-х числах августа. Тогда же станут известны подробности программы фестиваля. Но планировать поездку на Сахалин уже можно сейчас. Сентябрь на Сахалине обещает быть насыщенным на яркие мероприятия — это и фестиваль рыбной продукции "Остров-Рыба", и целый ряд мероприятий ко Дню города Южно-Сахалинска, который, кстати, состоится 9 сентября и обещает порадовать жителей и гостей областной столицы самой обширной программой. При этом фестиваль сахалинской кухни "Вкус на высоте" должен стать одним из самых своеобразных и необычных гастрономических событий года.

В Тулуне устоят мероприятие «Кухни народов мира» - NewIrkutsk.RuИзвестно, что оно пройдет на Дне города 16 сентября. Организаторами выступят Комитет социальной политики администрации города Тулуна и Центр досуга «Сибирь».
28.08.2017 NewIrkutsk.Ru
Сахалинская область встретит туристов новыми интересными предложениями и авиамаршрутами - IrkutskMedia.RuО перспективах развития туризма на Сахалине рассказала руководитель профильного агентства региона Наталья Осипова (ИНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦИЯ) Какие новые туристические объекты откроются на Сахалине,
09.08.2017 IrkutskMedia.Ru
Погода 19 ноября — -6С° - Наш БратскЯндекс.Погода: небольшой снег, температура до -6°С, ветер до 2м/с, восход 08:58, закат 16:58.
18.11.2017 Наш Братск
В Иркутской области задержали пятерых черных лесорубов - NewIrkutsk.RuВ Иркутской области полицейские провели задержание пятерых черных лесорубов в природном заказнике «Магданский» Боханского района.
18.11.2017 NewIrkutsk.Ru
Витязь станет парком - Газета ВремяКак туристы памятник природы спасли На этой неделе в Шелехов на общественные слушания, где решалась судьба скальников Олхинского плато, собралось 380 человек.
18.11.2017 Газета Время
В Иркутской области задержали пятерых черных лесорубов - NewIrkutsk.RuВ Иркутской области полицейские провели задержание пятерых черных лесорубов в природном заказнике «Магданский» Боханского района.
18.11.2017 NewIrkutsk.Ru
Сергей Левченко: Между правительством Иркутской области и Народным фронтом сложилось эффективное сотрудничество. Фото: Пресс-служба правительства Иркутской области. - Комсомольская правдаГубернатор поблагодарил активистов ОНФ за помощь в решении проблем лесного комплекса Дарья АМУРСКАЯ На конференции регионального отделения Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» губернатор
18.11.2017 Комсомольская правда
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской областиВ ходе рейда на особо охраняемой территории государственного природного заказника «Магданский» сотрудниками Межмуниципального отдела МВД России «Качугский» совместно с Управлением экономической безопасности и противодейс
18.11.2017 ГУ МВД Иркутской области
Рыбаки идут  в браконьеры - Газета СМ Номер один
Рыбаки идут в браконьеры
Жители Ольхонского района вынуждены идти на нарушения закона Рыбаки уже устали собираться на разного рода совещания и собрания.
Газета СМ Номер один
Памятник среди песков - Газета Пятница
Памятник среди песков
Сосне «Царица Ольхона» присвоили статус памятника живой природы Сосна «Царица Ольхона» теперь официально признана памятником живой природы.
Газета Пятница
Что будет с отходами БЦБК? - Газета СМ Номер один
Что будет с отходами БЦБК?
Проект рекультивации отходов комбината прошел общественные слушания Виктор Кондратьев, руководитель инновационно-технического центра ИРНИТУ:
Газета СМ Номер один
IMG_8280-720x400,720x400 - Газета ОбластнаяАвтор: Юрий Юдин Фото: пресс-служба СК РФ по Иркутской области   1 of 1 Следственным отделом по городу Черемхово Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации возбуждено уголовное дело по призна
18.11.2017 Газета Областная
ПОКА МАМА РАБОТАЛА - Газета ВремяНа пожаре погибли три человека - Почему они детей не забирают? Они же мёрзнут.
18.11.2017 Газета Время
В городе Свирске в Иркутской области во время пожара в частном жилом доме погибли трое детей - Газета ИркутскФото: irk.sledcom.ru Вечером около 20 часов загорелся дом, расположенный на улице Радищева города Свирска Иркутской области.
18.11.2017 Газета Иркутск
Наживались на сиротах - Газета Пятница
Наживались на сиротах
Трое иркутян организовывали фиктивные браки с подростками, оставшимися без родителей, чтобы завладеть их деньгами На кадрах оперативной съемки — задержание подозреваемых в организации фиктивных браков несовершеннолетних сирот.
Газета Пятница
ДТП недели (от 17 ноября 2017) - Газета Пятница
ДТП недели (от 17 ноября 2017)
Виновата скорость. Самые крупные аварии Иркутской области — в традиционном обзоре «Пятницы» «И какой же русский не любит быстрой езды?
Газета Пятница
Девушка без паспорта - Газета Пятница
Девушка без паспорта
Сегодня в «Пятнице» — продолжение истории иркутянки, мечтающей получить российский паспорт Сабина Юсифова родилась в Иркутске в 1996 году.
Газета Пятница
Французские артисты: Вампилов и «Старший сын» помогли в раскрытии русских образов - NewIrkutsk.RuСреди всех спектаклей, которые были показаны на XI Международном театральном фестивале современной драматургии им.
18.11.2017 NewIrkutsk.Ru
Выставка о творчестве Леонардо да Винчи откроется 24 ноября в Иркутске - Комсомольская правда20 картин художника представят в мультимедийном формате Любовь АРБАТСКАЯ В Иркутске первый раз проведут выставку картин Леонардо да Винчи.
18.11.2017 Комсомольская правда
Реставрацию уникального объёкта истории и культуры оценил Сергей Левченко - Министерство культуры и архивовГубернатор Сергей Левченко оценил ход реставрационных работ в усадьбе Бревнова.
16.11.2017 Министерство культуры и архивов
выходные - Газета Областная
Как провести эти выходные в Иркутске?
1 of 1 В ближайшие выходные идем на день рождения к Деду Морозу, смотрим на шоу пингвинов, наслаждаемся шедеврами британского кино, идем на выставки и слушаем музыку нашего кино.
Газета Областная
В каждом регионе где-то в середине концерта неожиданно для зрителей на сцену выходят дети. Фото: Алена ЧИЧИГИНА - Комсомольская правда
Петр Дранга в Иркутске: "Мое сердце свободно, но его нелегко завоевать"
Музыкант рассказал, какие девушки ему нравятся, о своей музе и семье [фото, аудио] Алена ЧИЧИГИНА Кажется, что виртуоз игры на аккордеоне Петр Дранга, - с другой планеты.
Комсомольская правда
Секреты от Петра Дранги - Газета Пятница
Секреты от Петра Дранги
Юные таланты из Иркутска встретились с известным музыкантом Во время встречи с учениками музыкальных школ Петр Дранга провел небольшой мастер-класс, предложив ребятам исполнить что-нибудь на его аккордеоне.
Газета Пятница
Региональная налоговая служба накануне профессионального праздника подвела итоги работы: в консолидированный бюджет России мобилизовано 265 млрд рублей - УФНС по Иркутской области21 ноября работники налоговых органов отмечают профессиональный праздник.
18.11.2017 УФНС по Иркутской области
Будет жарко - Газета ВремяСтартовал областной турнир ветеранов хоккея В нынешнем сезоне девятнадцатого по счету областного турнира хоккейных ветеранских команд состав участников соревнований пополнился еще одним, девятым клубом.
18.11.2017 Газета Время
Ангарский «Ермак» проиграл «Динамо» со счетом 1:4 - NewIrkutsk.Ru17 ноября Ангарский ХК «Ермак» проиграл в выездном мачте лидеру турнирной таблицы чемпионата Высшей хоккейной лиги санкт-петербургскому «Динамо» со счетом 1:4.
18.11.2017 NewIrkutsk.Ru
Начали на отлично! - Газета Пятница
Начали на отлично!
Иркутская «Байкал-Энергия» пока идет без поражений в чемпионате России по хоккею с мячом Болельщики «Байкал-Энергии» 11 ноября поддержали свою команду необычным способом — устроили шествие к стадиону «Рекорд» по Синюш
Газета Пятница
IMG_3861 - Газета Областная
Праздник хоккея
Автор: Ника Песчинская Фото: Артем Илошваи   1 of 1 На улицы Иркутска пришла зима – вместе с хоккеем.
Газета Областная
MU7A3764 - Газета Областная
Бассейн «Солнечный»: готовим чемпионов!
Автор: Ника Песчинская Фото: Алексей Головщиков   1 of 1 Два месяца назад в Иркутске торжественно открылся бассейн «Солнечный».
Газета Областная
Сегодня ночью экипаж ГИБДД патрулируя улицы города Иркутска, получил сообщение о том, что в поселке Плишкино Иркутского района совершен угон автомобиля «Хино-Рейнджер».
18.11.2017 ГУ МВД Иркутской области
Региональная налоговая служба накануне профессионального праздника подвела итоги работы: в консолидированный бюджет России мобилизовано 265 млрд рублей - УФНС по Иркутской области21 ноября работники налоговых органов отмечают профессиональный праздник.
18.11.2017 УФНС по Иркутской области
Город угольщиков Черемхово получил статус ТОР - FlashSiberiaисточник: FlashSiberia Территория опережающего социально-экономического развития (ТОР) создана в городе угольщиков Черемхово в Иркутской области, сообщила пресс-служба правительства Иркутской области.
16.11.2017 FlashSiberia
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской областиСегодня принимает поздравления самая демократичная служба полиции – участковые уполномоченные.
17.11.2017 ГУ МВД Иркутской области
Площадкой для съемки исторической программы «Нефакт» телеканала «Звезда» стал Музей истории Иркутского тюремного замка, расположенный в иркутском СИЗО-1.
17.11.2017 ГУФСИН