Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В регионе выбрали лучшую доярку

В регионе выбрали лучшую доярку - Газета Областная
MU7A0042 - Газета Областная
MU7A0116 - Газета Областная
MU7A0026 - Газета Областная
В регионе выбрали лучшую доярку - Газета Областная
Фото: www.ogirk.ru
Автор: Анна Виговская Фото: Алексей Головщиков   1 of 1

В Иркутской области завершился конкурс профмастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров – 2017». Победу одержала Татьяна Татаринова из ФГУП «Элита» Эхирит-Булагатского района. Теперь ей предстоит защищать честь региона на всероссийском конкурсе.

У каждой участницы конкурса богатый опыт и собственный секрет успешной работы. Валентина Сазончик более 30 лет трудится дояркой в ООО «Барки» Иркутского района. Рассказывает, что на ферме с беспривязным содержанием скота каждый оператор машинного доения обслуживает по 50 коров. С каждой в сутки надаивают почти по 40 литров молока!

– Я знаю «в лицо» и по характеру каждую коровку, – признается конкурсантка. – Без индивидуального подхода, без теплоты и ласки много молока не получишь!

Елена Дорожкова из ЗАО «Агрофирма «Ангара» Усть-Илимского района раскрывает секрет работы с «иностранками»:

– За мной закреплены 64 коровы, не простые – канадские. Они не терпят грубости. Не дай бог, повысишь голос, а тем более ударишь – тут же перестают доиться! Обижаются на несколько дней! Чтобы получать много молока, с каждой надо обходиться нежно.

Елена работает дояркой десять лет. Родилась и выросла в деревне, поэтому не мыслит себя без этой профессии:

– Однажды попробовала уйти: тяжело, усталость накопилась, неделю едва-едва дома выдержала, а потом на ферму без оглядки побежала – поняла, что не смогу без своих коровок! Приходишь после выходных, они мычат, ластятся, знают – хозяйка вернулась! У каждой своя кличка: Зима, Зорька, Звонкая… Они все разные, но все хорошие…

Надежда Вязьмина, защищающая честь ООО «Нива» Аларского района, принимает участие в областном конкурсе в пятый раз. Дважды занимала призовые места: в 2008-м – третье, а четыре года назад выиграла серебро.

Работать дояркой мечтала с самого детства. Еще девчонкой хвостиком бегала за мамой, когда та шла на ферму. Сейчас она сама мать пятерых детей, но пока никто из них не пошел по ее стопам.

– Силком заставлять нельзя. Плохой работник будет, если принуждать против воли, – раскрывает Надежда педагогический секрет.

Конкурсантов приветствует министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков:

– В этом году конкурс проводится в 27-й раз, и примечательно, что в нем нынче принимают участие 27 доярок из 17 районов Приангарья. Безусловно, молоко и молочные продукты – одни из главных в рационе человека, особенно когда мы говорим о здоровом питании наших детей. Именно этой отрасли государство уделяет особое внимание. Увеличению объемов производства молока способствует строительство новых ферм, оснащенных высокотехнологичным оборудованием. Но без тех людей, которые работают на фермах и полях от зари до зари, без настоящих мастеров своего дела невозможно решить ни одну задачу. Это замечательно, что у нас есть конкурсы, где славится человек труда. Спасибо, что вы остаетесь преданными своему делу и относитесь к нему с любовью.

Участницам профессионального соревнования предстоит преодолеть четыре этапа. На теоретическую часть отводится 25 минут. За это время нужно ответить на 20 вопросов. Сколько дней запрещается сдавать на завод молоко от новотельных коров? Какие требования необходимо выполнять для быстрого и полного выдаивания? Как отличается молоко по содержанию жира? За выполнением тестов следит строгое жюри, в состав которого входят специалисты министерства сельского хозяйства, ветеринарные инспекторы, преподаватели Иркутской сельхозакадемии, а также заслуженные зоотехники региона.

– Я справилась с теоретическими вопросами за пять-шесть минут, – хвалится Людмила Трофимова из Иркутского района. – Это моя работа, я знаю все правильные ответы, с каждым подобным вопросом сталкиваюсь ежедневно. Последний раз экзамены сдавала более 20 лет назад, когда еще училась в школе, но сегодня было совсем не страшно. Наоборот, интересно, даже азарт появился.

После первого этапа часть конкурсанток приступает к процессу доения, вторая – к сборке-разборке доильного аппарата. Первой к корове подходит участница под номером восемь – Любовь Бурмакина из Тайшетского района:

– Я участвовала в конкурсе в 2013 году, но призового места тогда не заняла, потому что сильно волновалась. Руки тряслись, сделала много ошибок. Нынче постараюсь взять свои эмоции под контроль.

Для подготовки коровы к доению дается от 30 секунд до минуты. Автоматическая дойка должна длиться 5-6 минут. Любовь Анатольевна выбирает буренку по кличке Кедровка.

– В первую очередь через аппарат нужно пропустить 5-6 литров воды, – комментирует судьям она свои действия. – Затем проверяется наличие воды в межстенном пространстве. Величина вакуума – 48, частота пульсации – 65. Проверяем работу пальцев. Все работают исправно. Теперь протираю вымя у коровы мокрой тряпкой, после – сухой, энергично делаю массаж. Потом беру кружку и в нее сцеживаю по две-три струйки с каждого соска, чтобы определить, есть или нет мастит. Мастит не обнаружен. Подключаю аппарат.

После того, как доение завершено, полученное молоко переливается в молокомер, чтобы замерить количество, а потом – в ведро, которое доярка относит на молокоприемный пункт. Весь этап занимает 5 минут 12 секунд. За это время Кедровка расщедрилась на пять с половиной литров молока.

Судьи придирчиво заносят в блокноты все детали процесса. За малейшую погрешность снижают баллы. У Любови Бурмакиной, например, они находят ошибку – доярка во время доения прикасалась к аппарату, что, оказывается, категорически запрещено.

На улице возле фермы происходит сборка и разборка доильного аппарата. К участию в конкурсе приступает Надежда Гамаюнова из КФХ «Гамаюнов» Тулунского района. Ей нужно всего за пять минут отсоединить доильное ведро от крышки, снять магистральный молочный шланг, шланг переменного вакуума и пульсатор, а потом всю конструкцию собрать заново. Оказывается, самый незатейливый доильный аппарат состоит более чем из 20 деталей! Судьи кроме строго определенного порядка оценивают также «культуру работы»: допускает ли участница падения деталей аппарата, применяет ли специальный ключ или работает исключительно пальцами, нарушает ли технологический процесс.

После того, как все конкурсантки проходят положенные этапы, члены жюри удаляются на совещание. Подведя итоги и суммировав полученные баллы, они объявляют победителей. Первое место достается Татьяне Татариновой из ФГУП «Элита» Эхирит-Булагатского района. Теперь ей предстоит защищать честь Иркутской области на всероссийском конкурсе операторов машинного доения, который состоится в сентябре в Республике Мордовия. На втором месте – Людмила Трофимова (АО «Сибирская нива» Иркутский район), третье присуждается Надежде Вязьминой – ООО «Нива» Аларский район. Кроме дипломов победительницам вручают денежные премии. За первое место – 300 тыс. рублей за второе и третье – 200 и 100 тысяч соответственно. Ценные подарки также получают все участницы.

 

Последние новости Иркутской области по теме:
В регионе выбрали лучшую доярку

В регионе выбрали лучшую доярку - Газета Областная
В регионе выбрали лучшую доярку - Иркутск
Автор: Анна Виговская Фото: Алексей Головщиков   1 of 1 В Иркутской области завершился конкурс профмастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров – 2017».
11:54 26.07.2017 Газета Областная
В главных ролях - Зорьки, Кубаночки, Забавы     - Usolie.Info
В главных ролях - Зорьки, Кубаночки, Забавы     - Усть-Илимск
Проигравших нет. В Иркутском районе завершился конкурс мастеров машинного доения.
15:22 25.07.2017 Usolie.Info
1.jpg - Байкальские ВестиВ Прибайкалье 21 июля выбрали лучшего среди операторов машинного доения коров — тех специалистов, которые стоят на конце технологической цепочки, превращая в конечный результат в виде товарного молока труд всех,
01.08.2017 Байкальские Вести
Лучшая доярка Иркутской области работает в Эхирит-Булагатском районе. В Приангарье подвели итоги конкурса «Лучший по профессии» среди операторов машинного доения коров.
24.07.2017 Телекомпания Актис
konk2407 - Администрация Иркутского районаВ Иркутской области определили победителей 27-го областного конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»,
24.07.2017 Администрация Иркутского района
Татьяна, Людмила и Надежда стали лучшими доярками Иркутской области - ИА Байкал ИнфоТатьяна Татаринова из хозяйства «Элита» Эхирит-Булагатского района стала победительницей конкурса профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
24.07.2017 ИА Байкал Инфо
В Иркутской области определи лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров - Министерство сельского хозяйстваВ Иркутской области прошел областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
24.07.2017 Министерство сельского хозяйства
Участники конкурса. Фото: Мария Оленникова, IrkutskMedia - IrkutskMedia.RuФоторепортажи В Иркутской области открылся областной конкурс профессионального мастерства на звание "Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров".
21.07.2017 IrkutskMedia.Ru
Фото-Алексея-Головщикова-01_новый размер - Газета ОбластнаяАвтор: Юрий Юдин Фото: Алексей Головщиков   1 of 1 В Иркутской области открылся областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
21.07.2017 Газета Областная
Иркутская область, НИА-Байкал — В Иркутской области открылся областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
21.07.2017 38Rus.Com
IMG_8280-720x400,720x400 - Газета ОбластнаяАвтор: Юрий Юдин Фото: пресс-служба СК РФ по Иркутской области   1 of 1 Следственным отделом по городу Черемхово Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации возбуждено уголовное дело по призна
18.11.2017 Газета Областная
ПОКА МАМА РАБОТАЛА - Газета ВремяНа пожаре погибли три человека - Почему они детей не забирают? Они же мёрзнут.
18.11.2017 Газета Время
В городе Свирске в Иркутской области во время пожара в частном жилом доме погибли трое детей - Газета ИркутскФото: irk.sledcom.ru Вечером около 20 часов загорелся дом, расположенный на улице Радищева города Свирска Иркутской области.
18.11.2017 Газета Иркутск
Наживались на сиротах - Газета Пятница
Наживались на сиротах
Трое иркутян организовывали фиктивные браки с подростками, оставшимися без родителей, чтобы завладеть их деньгами На кадрах оперативной съемки — задержание подозреваемых в организации фиктивных браков несовершеннолетних сирот.
Газета Пятница
ДТП недели (от 17 ноября 2017) - Газета Пятница
ДТП недели (от 17 ноября 2017)
Виновата скорость. Самые крупные аварии Иркутской области — в традиционном обзоре «Пятницы» «И какой же русский не любит быстрой езды?
Газета Пятница
Девушка без паспорта - Газета Пятница
Девушка без паспорта
Сегодня в «Пятнице» — продолжение истории иркутянки, мечтающей получить российский паспорт Сабина Юсифова родилась в Иркутске в 1996 году.
Газета Пятница
Французские артисты: Вампилов и «Старший сын» помогли в раскрытии русских образов - NewIrkutsk.RuСреди всех спектаклей, которые были показаны на XI Международном театральном фестивале современной драматургии им.
18.11.2017 NewIrkutsk.Ru
День 18 ноября, суббота - Наш БратскФото: Сергей Анисимов Цитаты дня: *Многие из нас думают, что любили, но по большому счету прожили жизнь без любви.
18.11.2017 Наш Братск
Выставка о творчестве Леонардо да Винчи откроется 24 ноября в Иркутске - Комсомольская правда20 картин художника представят в мультимедийном формате Любовь АРБАТСКАЯ В Иркутске первый раз проведут выставку картин Леонардо да Винчи.
18.11.2017 Комсомольская правда
выходные - Газета Областная
Как провести эти выходные в Иркутске?
1 of 1 В ближайшие выходные идем на день рождения к Деду Морозу, смотрим на шоу пингвинов, наслаждаемся шедеврами британского кино, идем на выставки и слушаем музыку нашего кино.
Газета Областная
В каждом регионе где-то в середине концерта неожиданно для зрителей на сцену выходят дети. Фото: Алена ЧИЧИГИНА - Комсомольская правда
Петр Дранга в Иркутске: "Мое сердце свободно, но его нелегко завоевать"
Музыкант рассказал, какие девушки ему нравятся, о своей музе и семье [фото, аудио] Алена ЧИЧИГИНА Кажется, что виртуоз игры на аккордеоне Петр Дранга, - с другой планеты.
Комсомольская правда
Секреты от Петра Дранги - Газета Пятница
Секреты от Петра Дранги
Юные таланты из Иркутска встретились с известным музыкантом Во время встречи с учениками музыкальных школ Петр Дранга провел небольшой мастер-класс, предложив ребятам исполнить что-нибудь на его аккордеоне.
Газета Пятница
Раз в году с 1 по 10 декабря по всей стране проводится декада инвалидов. Подготовка к этому событию уже началась.
19.11.2017 ProIlim.ru
Соревнование проходит в Финляндии Алена ЧИЧИГИНА В эти дни в финском городе Лаппеенранта проходит Кубок мира среди ветеранов по хоккею с мячом.
19.11.2017 Комсомольская правда
Региональная налоговая служба накануне профессионального праздника подвела итоги работы: в консолидированный бюджет России мобилизовано 265 млрд рублей - УФНС по Иркутской области21 ноября работники налоговых органов отмечают профессиональный праздник.
18.11.2017 УФНС по Иркутской области
Начали на отлично! - Газета Пятница
Начали на отлично!
Иркутская «Байкал-Энергия» пока идет без поражений в чемпионате России по хоккею с мячом Болельщики «Байкал-Энергии» 11 ноября поддержали свою команду необычным способом — устроили шествие к стадиону «Рекорд» по Синюш
Газета Пятница
Будет жарко - Газета Время
Будет жарко
Стартовал областной турнир ветеранов хоккея В нынешнем сезоне девятнадцатого по счету областного турнира хоккейных ветеранских команд состав участников соревнований пополнился еще одним, девятым клубом.
Газета Время
IMG_3861 - Газета Областная
Праздник хоккея
Автор: Ника Песчинская Фото: Артем Илошваи   1 of 1 На улицы Иркутска пришла зима – вместе с хоккеем.
Газета Областная
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской областиИнспекторы ГИБДД и дети вышли на дорогу и обратились к участникам дорожного движения с призывом почтить память тех, чьи жизни прервались в дорожных авариях.
19.11.2017 ГУ МВД Иркутской области
Сегодня ночью экипаж ГИБДД патрулируя улицы города Иркутска, получил сообщение о том, что в поселке Плишкино Иркутского района совершен угон автомобиля «Хино-Рейнджер».
18.11.2017 ГУ МВД Иркутской области
Региональная налоговая служба накануне профессионального праздника подвела итоги работы: в консолидированный бюджет России мобилизовано 265 млрд рублей - УФНС по Иркутской области21 ноября работники налоговых органов отмечают профессиональный праздник.
18.11.2017 УФНС по Иркутской области
Город угольщиков Черемхово получил статус ТОР - FlashSiberiaисточник: FlashSiberia Территория опережающего социально-экономического развития (ТОР) создана в городе угольщиков Черемхово в Иркутской области, сообщила пресс-служба правительства Иркутской области.
16.11.2017 FlashSiberia
Площадкой для съемки исторической программы «Нефакт» телеканала «Звезда» стал Музей истории Иркутского тюремного замка, расположенный в иркутском СИЗО-1.
17.11.2017 ГУФСИН