Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В регионе выбрали лучшую доярку

В регионе выбрали лучшую доярку - Газета Областная
MU7A0042 - Газета Областная
MU7A0116 - Газета Областная
MU7A0026 - Газета Областная
В регионе выбрали лучшую доярку - Газета Областная
Фото: www.ogirk.ru
Автор: Анна Виговская Фото: Алексей Головщиков   1 of 1

В Иркутской области завершился конкурс профмастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров – 2017». Победу одержала Татьяна Татаринова из ФГУП «Элита» Эхирит-Булагатского района. Теперь ей предстоит защищать честь региона на всероссийском конкурсе.

У каждой участницы конкурса богатый опыт и собственный секрет успешной работы. Валентина Сазончик более 30 лет трудится дояркой в ООО «Барки» Иркутского района. Рассказывает, что на ферме с беспривязным содержанием скота каждый оператор машинного доения обслуживает по 50 коров. С каждой в сутки надаивают почти по 40 литров молока!

– Я знаю «в лицо» и по характеру каждую коровку, – признается конкурсантка. – Без индивидуального подхода, без теплоты и ласки много молока не получишь!

Елена Дорожкова из ЗАО «Агрофирма «Ангара» Усть-Илимского района раскрывает секрет работы с «иностранками»:

– За мной закреплены 64 коровы, не простые – канадские. Они не терпят грубости. Не дай бог, повысишь голос, а тем более ударишь – тут же перестают доиться! Обижаются на несколько дней! Чтобы получать много молока, с каждой надо обходиться нежно.

Елена работает дояркой десять лет. Родилась и выросла в деревне, поэтому не мыслит себя без этой профессии:

– Однажды попробовала уйти: тяжело, усталость накопилась, неделю едва-едва дома выдержала, а потом на ферму без оглядки побежала – поняла, что не смогу без своих коровок! Приходишь после выходных, они мычат, ластятся, знают – хозяйка вернулась! У каждой своя кличка: Зима, Зорька, Звонкая… Они все разные, но все хорошие…

Надежда Вязьмина, защищающая честь ООО «Нива» Аларского района, принимает участие в областном конкурсе в пятый раз. Дважды занимала призовые места: в 2008-м – третье, а четыре года назад выиграла серебро.

Работать дояркой мечтала с самого детства. Еще девчонкой хвостиком бегала за мамой, когда та шла на ферму. Сейчас она сама мать пятерых детей, но пока никто из них не пошел по ее стопам.

– Силком заставлять нельзя. Плохой работник будет, если принуждать против воли, – раскрывает Надежда педагогический секрет.

Конкурсантов приветствует министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков:

– В этом году конкурс проводится в 27-й раз, и примечательно, что в нем нынче принимают участие 27 доярок из 17 районов Приангарья. Безусловно, молоко и молочные продукты – одни из главных в рационе человека, особенно когда мы говорим о здоровом питании наших детей. Именно этой отрасли государство уделяет особое внимание. Увеличению объемов производства молока способствует строительство новых ферм, оснащенных высокотехнологичным оборудованием. Но без тех людей, которые работают на фермах и полях от зари до зари, без настоящих мастеров своего дела невозможно решить ни одну задачу. Это замечательно, что у нас есть конкурсы, где славится человек труда. Спасибо, что вы остаетесь преданными своему делу и относитесь к нему с любовью.

Участницам профессионального соревнования предстоит преодолеть четыре этапа. На теоретическую часть отводится 25 минут. За это время нужно ответить на 20 вопросов. Сколько дней запрещается сдавать на завод молоко от новотельных коров? Какие требования необходимо выполнять для быстрого и полного выдаивания? Как отличается молоко по содержанию жира? За выполнением тестов следит строгое жюри, в состав которого входят специалисты министерства сельского хозяйства, ветеринарные инспекторы, преподаватели Иркутской сельхозакадемии, а также заслуженные зоотехники региона.

– Я справилась с теоретическими вопросами за пять-шесть минут, – хвалится Людмила Трофимова из Иркутского района. – Это моя работа, я знаю все правильные ответы, с каждым подобным вопросом сталкиваюсь ежедневно. Последний раз экзамены сдавала более 20 лет назад, когда еще училась в школе, но сегодня было совсем не страшно. Наоборот, интересно, даже азарт появился.

После первого этапа часть конкурсанток приступает к процессу доения, вторая – к сборке-разборке доильного аппарата. Первой к корове подходит участница под номером восемь – Любовь Бурмакина из Тайшетского района:

– Я участвовала в конкурсе в 2013 году, но призового места тогда не заняла, потому что сильно волновалась. Руки тряслись, сделала много ошибок. Нынче постараюсь взять свои эмоции под контроль.

Для подготовки коровы к доению дается от 30 секунд до минуты. Автоматическая дойка должна длиться 5-6 минут. Любовь Анатольевна выбирает буренку по кличке Кедровка.

– В первую очередь через аппарат нужно пропустить 5-6 литров воды, – комментирует судьям она свои действия. – Затем проверяется наличие воды в межстенном пространстве. Величина вакуума – 48, частота пульсации – 65. Проверяем работу пальцев. Все работают исправно. Теперь протираю вымя у коровы мокрой тряпкой, после – сухой, энергично делаю массаж. Потом беру кружку и в нее сцеживаю по две-три струйки с каждого соска, чтобы определить, есть или нет мастит. Мастит не обнаружен. Подключаю аппарат.

После того, как доение завершено, полученное молоко переливается в молокомер, чтобы замерить количество, а потом – в ведро, которое доярка относит на молокоприемный пункт. Весь этап занимает 5 минут 12 секунд. За это время Кедровка расщедрилась на пять с половиной литров молока.

Судьи придирчиво заносят в блокноты все детали процесса. За малейшую погрешность снижают баллы. У Любови Бурмакиной, например, они находят ошибку – доярка во время доения прикасалась к аппарату, что, оказывается, категорически запрещено.

На улице возле фермы происходит сборка и разборка доильного аппарата. К участию в конкурсе приступает Надежда Гамаюнова из КФХ «Гамаюнов» Тулунского района. Ей нужно всего за пять минут отсоединить доильное ведро от крышки, снять магистральный молочный шланг, шланг переменного вакуума и пульсатор, а потом всю конструкцию собрать заново. Оказывается, самый незатейливый доильный аппарат состоит более чем из 20 деталей! Судьи кроме строго определенного порядка оценивают также «культуру работы»: допускает ли участница падения деталей аппарата, применяет ли специальный ключ или работает исключительно пальцами, нарушает ли технологический процесс.

После того, как все конкурсантки проходят положенные этапы, члены жюри удаляются на совещание. Подведя итоги и суммировав полученные баллы, они объявляют победителей. Первое место достается Татьяне Татариновой из ФГУП «Элита» Эхирит-Булагатского района. Теперь ей предстоит защищать честь Иркутской области на всероссийском конкурсе операторов машинного доения, который состоится в сентябре в Республике Мордовия. На втором месте – Людмила Трофимова (АО «Сибирская нива» Иркутский район), третье присуждается Надежде Вязьминой – ООО «Нива» Аларский район. Кроме дипломов победительницам вручают денежные премии. За первое место – 300 тыс. рублей за второе и третье – 200 и 100 тысяч соответственно. Ценные подарки также получают все участницы.

 

Последние новости Иркутской области по теме:
В регионе выбрали лучшую доярку

В регионе выбрали лучшую доярку - Газета Областная
В регионе выбрали лучшую доярку - Иркутск
Автор: Анна Виговская Фото: Алексей Головщиков   1 of 1 В Иркутской области завершился конкурс профмастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров – 2017».
11:54 26.07.2017 Газета Областная
В главных ролях - Зорьки, Кубаночки, Забавы     - Usolie.Info
В главных ролях - Зорьки, Кубаночки, Забавы     - Усть-Илимск
Проигравших нет. В Иркутском районе завершился конкурс мастеров машинного доения.
15:22 25.07.2017 Usolie.Info
1.jpg - Байкальские ВестиВ Прибайкалье 21 июля выбрали лучшего среди операторов машинного доения коров — тех специалистов, которые стоят на конце технологической цепочки, превращая в конечный результат в виде товарного молока труд всех,
01.08.2017 Байкальские Вести
Лучшая доярка Иркутской области работает в Эхирит-Булагатском районе. В Приангарье подвели итоги конкурса «Лучший по профессии» среди операторов машинного доения коров.
24.07.2017 Телекомпания Актис
konk2407 - Администрация Иркутского районаВ Иркутской области определили победителей 27-го областного конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»,
24.07.2017 Администрация Иркутского района
Татьяна, Людмила и Надежда стали лучшими доярками Иркутской области - ИА Байкал ИнфоТатьяна Татаринова из хозяйства «Элита» Эхирит-Булагатского района стала победительницей конкурса профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
24.07.2017 ИА Байкал Инфо
В Иркутской области определи лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров - Министерство сельского хозяйстваВ Иркутской области прошел областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
24.07.2017 Министерство сельского хозяйства
Участники конкурса. Фото: Мария Оленникова, IrkutskMedia - IrkutskMedia.RuФоторепортажи В Иркутской области открылся областной конкурс профессионального мастерства на звание "Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров".
21.07.2017 IrkutskMedia.Ru
Фото-Алексея-Головщикова-01_новый размер - Газета ОбластнаяАвтор: Юрий Юдин Фото: Алексей Головщиков   1 of 1 В Иркутской области открылся областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
21.07.2017 Газета Областная
Иркутская область, НИА-Байкал — В Иркутской области открылся областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».
21.07.2017 38Rus.Com
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской областиВ Усть-Илимске сотрудники полиции за последние полгода дважды спасли одного и того же гражданина от попытки свети счеты с жизнью.
16.08.2017 ГУ МВД Иркутской области
В Братске возле Падунского моста утонул рыбак - ТК ГородНа берегу остались личные вещи погибшего и бутылка из-под спиртного. Три трагедии за три дня.
16.08.2017 ТК Город
Убийца, уходя с места преступления, сломал ногу и был задержан сотрудниками Росгвардии - Сибирские новостиИркутск. Сибирские новости - В Нижнеудинске по факту обнаружения тела 66-летнего мужчины с признаками насильственной смерти возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст.
16.08.2017 Сибирские новости
Любовь между хищником и человеком бывает только в кино или цирке. - АиФ Иркутск
Медведь отгрыз руку посетителю кафе в Приангарье
Мужчина пренебрег правилами безопасности и засунул руку в вольер с медведями.
АиФ Иркутск
Чаще всего тонут в Иркутске, Братске, Усольском, Братском, Нижнеудинском и Тулунском районах. - АиФ Иркутск
Под градусом. С начала купального сезона в Приангарье утонули 84 человека
2 августа в России отметили Ильин день. Считается, что после этого праздника, когда, по преданию, в воду падает холодная подкова с лошади пророка Ильи, купаться уже не стоит: можно простудиться.
АиФ Иркутск
899159 - Газета Областная
Медведь оторвал руку нетрезвому посетителю кафе в Шелехове
Автор: Юрий Юдин   1 of 1 В Шелеховском кафе медведи оторвали руку нетрезвому посетителю, решившему накормить их сгущенкой.
Газета Областная
Александр Вампилов. - АиФ ИркутскЮбилей писателя совпал с юбилейным годом его гибели. Судьба Александра Вампилова повернулась так, что рядом сошлись две противоположные даты его жизни: 19 августа ему исполнилось бы 80 лет,
16.08.2017 АиФ Иркутск
Фото-Алексея-Головщикова-03 - Газета ОбластнаяАвтор: Валерий ХАЙРЮЗОВ, писатель   1 of 1 Старый особняк, в котором размещалась иркутская писательская организация, дышал на ладан.
16.08.2017 Газета Областная
kinopoisk.ru - Газета Областная  1 of 1 kinopoisk.ru «Валериан и город тысячи планет» Франция, 2017, 137 мин., 12+ Режиссер: Люк Бессон Как говорят мудрые китайцы: «Бойся своих желаний, они исполняются».
16.08.2017 Газета Областная
_Вот так по замыслу Даши Намдакова будет выглядить скульптура «Хранитель Байкала» - Окружная правда
Появится ли на Хобое «Хранитель Байкала»?
Скульптура Даши Намдакова вызвала споры даже среди людей, далеких от искусства Скульптуру «Байкал-Бавэй» («Хранитель Байкала») всемирно известного мастера Даши Намдакова планируют установить на мысе Хобой в сентябре.
Окружная правда
MU7A8774 - Газета Областная
Земля иркутская на полотнах сибирских художников
Автор: Матрена Бизикова Фото: Алексей Головщиков 1 of 20 Выставка «От Иркутской губернии до Иркутской области», посвященная 80-летию Приангарья, открылась в художественном музее имени В.П.
Газета Областная
На Глазковском мосту начали укладку асфальта - Бабр.RuНа Глазковском мосту в Иркутске требуется заменить около 6 тысяч квадратных метров асфальтового покрытия.
16.08.2017 Бабр.Ru
Спорт здесь любят! - Газета ОбластнаяАвтор: Анна Виговская Фото: Лариса Федорова   1 of 1 Лучших спортсменов, учителей физической культуры, тренеров-преподавателей, ветеранов спорта – всех,
16.08.2017 Газета Областная
_Лев Петрович прошел Великую Отечественную от, как говорят, Ваньки-взводного до командира батареи и закончил ее в Берлине. Ордена и медали — все боевые. - Газета СМ Номер одинВ начале сентября в Иркутске пройдет традиционный турнир памяти Льва Перминова С 1 по 4 сентября на стадионе Иркутского технического университета состоится 28-й мини-футбольный турнир среди любительских команд памяти
16.08.2017 Газета СМ Номер один
День физкультурника отметили в Слюдянском районе - АиФ Иркутск
День физкультурника отметили в Слюдянском районе
В массовых спортивных состязаниях приняли участие более 150 спортсменов территории.
АиФ Иркутск
Скайрайнеры. - АиФ Иркутск
Марафон по скоростному восхождению на пик Черского состоится 19 августа
Марафон «БАМ скоростное восхождение на пик Черского» и чемпионат России по скайраннингу пройдут в Слюдянке.
АиФ Иркутск
_Чемпион России 2017 года  Артем Черноусов - Газета Копейка
Пистолетчики марки Корзун
Воспитанники иркутской спортивной школы «Приангарье» продолжают победные традиции своего знаменитого наставника Весьма и весьма насыщенным оказался нынешний сезон для заслуженного тренера России Галины Николаевны Корзун.
Газета Копейка
Любовь между хищником и человеком бывает только в кино или цирке. - АиФ ИркутскМужчина пренебрег правилами безопасности и засунул руку в вольер с медведями.
16.08.2017 АиФ Иркутск
noyabrya-Den-narodnogo-edin[1] - Газета Областная  1 of 1 22 августа в 9.30 в сквере имени Кирова города Иркутска состоится праздничный митинг, посвященный Дню государственного флага Российской Федерации.
16.08.2017 Газета Областная
   В Иркутской области завершился этап регистрации кандидатов на муниципальных выборах, назначенных на единый день голосования 10 сентября.
16.08.2017 Избирательная комиссия
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской областиВ Усть-Илимске сотрудники полиции за последние полгода дважды спасли одного и того же гражданина от попытки свети счеты с жизнью.
16.08.2017 ГУ МВД Иркутской области
Ухудшение погоды, высокий и чрезвычайный классы пожарной опасности ожидаются в Иркутской области - МЧС Иркутской областиПо данным Иркутского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, 17 августа местами в западных и северных районах ожидаются сильные дожди, грозы,
16.08.2017 МЧС Иркутской области