За период с 14 по 26 июня текущего года в Испытательный центр ФГБУ «Иркутская МВЛ» поступило 87 проб различной пищевой продукции, с которыми проведено 269 исследования. Выявлено 2 пробы продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
Преимущественно продукция отечественного производителя.
Так, в пробах мяса птицы - обнаружено повышенное число количества мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных неспрообразующих микроорганизмов (КМАФАнМ).
Информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Иркутской области для принятия мер.
Источник: ФГБУ Иркутская МВЛ
29.06.2017 15:08