Иркутская область появится на «Вкусной карте России»

Иркутская область будет представлена чаем с кедровым молочком и ягодным пирогом - продуктами, которые составляют традицию «сибирского чаепития». Как сообщили в пресс-службе культурно-туристического проекта «Вкусная карта России», именно традиции «сибирского чаепития» будут продвигаться в рамках развития событийного и кулинарного туризма на иркутских берегах озера Байкал. Как рассказал автор проекта «Вкусная карта России» Алексей Козловский, появление Иркутской области с этими продуктами основано на традиции чаепития с кедровым молочком и ягодным пирогов этих краях и уходит корнями в XIX век. Пример подобного «сибирского чаепития» подробно описывается в книге «Путешествие в страну мраморных гор»: «…Застолье неизменно заканчивалось чаепитием с молоком, приготовленным из кедрового ореха, и с неизменными черемуховыми и брусничными пирогами».
Иркутская область станет уже тридцатым регионом, попавшим на «Вкусную карту России», а сама церемония появления региона на карте состоится 19 июля в Слюдянском районе Иркутской области в рамках конкурса рестораторов «Байкальский вкус». Здесь же пройдет семинар «Сказочные и вкусные возможности регионов», организованный туристским центром «Южное Прибайкалье».
Напомним, что весной 2017 года Иркутская область уже появилась на «Сказочной карте России» как место жительства Байкальского Деда Мороза, чью усадьбу планируется построить неподалеку от озера Байкал в ближайшие годы.
«Вкусная карта России» - это культурно-туристический межрегиональный проект, который направлен на развитие и продвижение достопримечательностей регионов. Более 30 регионов представят свои брендовые продукты, которые появятся на виртуальной скатерти-самобранке. «Вкусная карта» станет дополнением к «Сказочной карте России».
По информации, предоставленной Частным учреждением культуры, спорта и туризма Слюдянского района «Байкальский Дед Мороз».
 
По теме
  Иркутскую область нанесли на «Вкусную карту России» во время торжественной церемонии, которая состоялась в поселке Култук Слюдянского района.
26.07.2017
Лучшие фотографии прошедшей недели представляет ИА IrkutskMedia - IrkutskMedia.Ru В объективы фотокорров агентства попали фестиваль "Голос кочевников", встречу автопробега "С востока на запад России" и конкурс доярок Подборку лучших фотографий недели предлагает своим читателям ИА IrkutskMedia.
22.07.2017
 
На реке Китой в Усольском районе завершены поисково-спасательные работы. Накануне группа спасателей Пожарно-спасательной службы Иркутской области, обследовав реку ниже по течению,
18.06.2018 Газета Время
Божественная литургия в Неделю 3-ю по Пятидесятнице в соборе Богоявления - Иркутская епархия Божественная литургия в Неделю 3-ю по Пятидесятнице в соборе Богоявления   17 июня, в Неделю 3-ю по Пятидесятнице, митрополит Иркутский и Ангарский Вадим совершил Божественную литургию в иркутском кафедральном соборе Богоявления.
18.06.2018 Иркутская епархия
Труд священника кажется скромным и незаметным по сравнению с ратным трудом капитана корабля.
13.06.2018 Газета Областная
В воскресенье, 3 июня, в Свято-Троицком кафедральном соборе прошла церемония чествования сотрудников органов внутренних дел Ангарского городского округа, погибших при исполнении служебного долга.
05.06.2018 Газета Время
Успеть этим летом - Газета Время 16 июня Отдыхаем! 16-17 июня, с 12.00 – фестиваль тату, арт-завод «Доренберг» , Иркутск, ул.
16.06.2018 Газета Время
День 18 июня, понедельник - Наш Братск Цитаты дня: *Человек счастлив своим уменьем забывать. Память всегда готова забыть плохое и помнить только хорошее.
18.06.2018 Наш Братск
Кому нужны ангарские музыканты Любители старого, доброго лирического рока накануне собрались в уютном помещении молодежного центра «Лифт», где прошел концерт под названием «ПроРок».
17.06.2018 Газета Время
streatbol - Администрация Усольского р-на 17 июня в спортивном зале детско-юношеской спортивной школы п. Белореченский состоялся турнир по стритболу среди дворовых команд Усольского района.
18.06.2018 Администрация Усольского р-на
Сергей Брилка: Заксобрание ведет мониторинг ситуации в страдающих от засухи сельскохозяйственных районах - Законодательное Собрание Депутатский корпус Законодательного Собрания Иркутской области ведет мониторинг ситуации в сельскохозяйственных территориях региона, где местные фермеры обеспокоены тем, что этот год может быть засушливым,
18.06.2018 Законодательное Собрание
В Братске в ДТП погиб пожилой мужчина. Водитель «Тойота Калдина» двигался по трассе «Вилюй», на перекрестке с улицей Пихтовая при повороте налево не уступил дорогу встречному кроссоверу «БМВ X5».
18.06.2018 Братская Студия Телевидения