Нарушения санитарных норм выявлены почти в 90% проверенных детских лагерей региона

Иркутск. Сибирские новости - Управление Роспотребнадзора по Иркутской области подвело итоги второй смены региональной летней оздоровительной кампании. Всего было проведено 303 плановых и внеплановых проверки с лабораторным исследованием 1,5 тыс. проб пищевой продукции и продовольственного сырья, а также 1 тыс. проб питьевой воды и более 8 тыс. смывов с оборудования, инвентаря, посуды.

Нарушения требований санитарного законодательства выявлены почти в 90% от общего числа проверок. Основные нарушения касаются организации питания, нарушений питьевого режима, санитарно-эпидемического режима. Наиболее часто выявляемыми нарушениями в организации питания стали нарушения режимного характера: несоблюдение поточности технологического процесса; несоответствие исследованных проб обеда на калорийность и полноту вложения меню - раскладкам; несоблюдение правил хранения пищевых продуктов; нарушения правил мытья посуды.

По сообщению ведомства, по фактам выявленных нарушений на должностных лиц, работников пищеблока составлено 283 протокола об административном правонарушении. Наложено 218 административных наказаний в виде штрафов на сумму 633 тыс. руб. В суды на рассмотрение передано 10 административных материалов по невыполнению предписаний.

В настоящее время продолжаются проверки поставщиков пищевой продукции и продовольственного сырья в детские лагеря. Пока проверено 84 поставщика, в том числе 25, находящихся на территории Иркутска, Иркутского района. По результатам проверок вынесено 47 постановлений о наложении административного наказания в виде штрафов на общую сумму 553 тыс. руб.

Всего на контроле Управления во вторую смену находилось 118 детских лагерей с количеством детей в них более 16 тыс. человек. В основном работали детские лагеря с круглосуточным пребыванием детей (загородные, санаторные, палаточные).

Ещё новости о событии:

Основные нарушения касаются организации питания, несоблюдения питьевого и санитарно-эпидемического режимов Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения требований СанПиН в 90% проверенных детских лагерей Иркутской области.
13:36 28.07.2016 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
Нарушения санитарных норм выявлены почти в 90% проверенных детских лагерей региона - Сибирские новости
Иркутск. Сибирские новости - Управление Роспотребнадзора по Иркутской области подвело итоги второй смены региональной летней оздоровительной кампании.
12:37 28.07.2016 Сибирские новости - Иркутск
Более 300 плановых и внеплановых проверок провело в детских лагерях управление Роспотребнадзора по Иркутской области.
12:01 28.07.2016 ИА Байкал Инфо - Иркутск
  На контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области во вторую смену находилось 118 детских лагерей с количеством детей в них более 16 тыс.
18:02 27.07.2016 Роспотребнадзор - Иркутск
Иркутская область, НИА-Байкал — На контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области во вторую смену находилось 118 детских лагерей с количеством детей в них более 16 тысяч человек.
18:02 27.07.2016 38Rus.Com - Иркутск
 
По теме
Ход капитального ремонта родильного дома Черемховской городской больницы №1 оценил исполняющий обязанности министра здравоохранения Иркутской области Андрей Модестов.
Весеннее солнышко всё сильнее припекает, снег активно тает, а это значит, что новый эпидемиологический сезон на подходе.
Вспышку гепатита А выявили в новосибирской школе №190 - Baikal24.Ru В Новосибирске в школе №190 в Академгородке выявили несколько случаев заболевания гепатитом А. Диагноз подтвердился у трех учеников, сообщает местное издание "Родные берега" со ссылкой на департамент образования.
Baikal24.Ru
Вирусная геморрагическая болезнь кроликов - Город Зима ВИРУСНАЯ ГЕМОРРАГИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ КРОЛИКОВ    Вирусная геморрагическая болезнь кроликов (ВГБК, геморрагическая пневмония кроликов, некротиче-ский гепатит) – высоко заразная, инфекционная болезнь,
Город Зима
Открытие книги 16+ - ЦБС города Братска Дорогие читатели, в библиотеке №4 появились новые книги. Пора открыть для себя новые миры, пережить захватывающие приключения, разгадать тайны и погрузиться в увлекательные истории!
ЦБС города Братска