Молоко — залог здоровья

Фото: baikvesti.ru

Детская молочная кухня Иркутска, где с 1957 года выпускают и реализуют продукцию детского и диетического питания для всех возрастных групп, нарастила объемы производства с начала 2017 года на 20 процентов. Об этом 20 июля директор муниципального унитарного предприятия (МУПа) Виктор Беляев отчитался гостям предприятия — мэру областного центра Дмитрию Бердникову, депутатам Законодательного собрания Прибайкалья Владимиру Матиенко и Владимиру Новожилову, председателю городской думы Ирине Ежовой.

Чтобы производить еще больше качественной продукции и расширять ее ассортимент, на предприятии постоянно обновляют оборудование. В числе последних приобретений — ванна длительной пастеризации на 350 литров, котлы для варки кисломолочной продукции, еще одна холодильная камера, новые кондиционеры для цехов. Удалось заменить и полуавтоматический аппарат для упаковки творога на автоматический.

Во время экскурсии по предприятию Виктор Беляев рассказал, что в МУПе каждый день перерабатывают около четырех тонн молока. Сырье привозят из Эхирит-Булагатского района Усть-Ордынского Бурятского округа. Всего сейчас производится 47 видов продукции. Это кроме молока и творога кисломолочная продукция — йогурты, «Бифилин Д», «Биолакт МК», «Малышок А», «Малышок Био», «Малышок ряженка», «Биобаланс». По словам руководителя МУПа, в последние два месяца в ассортимент удалось добавить кефир на козьем молоке и биойогурт со злаками. К слову, молочная кухня также выпускает биойогурты с лесными ягодами, киви и крыжовником, малиной и черной смородиной, черникой, грушей.

Мэр и депутаты остались довольны тем, что им удалось увидеть и услышать во время визита в детскую молочную кухню. Дмитрий Бердников подчеркнул особую значимость этого предприятия для города. Ведь МУП каждый месяц обслуживает около 40 тысяч иркутян. При этом малообеспеченные семьи, где живут и   воспитываются около двух тысяч ребятишек, получают продукцию бесплатно. Кроме того, в этом году предприятие стало поставлять продукцию на детские школьные площадки — тоже достижение.

— Это контрольный выезд мэрии. Мы вместе с депутатами были здесь ровно год назад. Отметили, к нашему удовлетворению, что работа набирает обороты. Это отрадно. Единственное, не хватает пунктов реализации по районам. В этом году планируем еще три-четыре пункта (один из них откроется в ЖК «Эволюция» в микрорайоне Ново-Ленино. — Прим. авт .), — отметил Дмитрий Бердников. — Продукция обрабатывается соответствующим образом, никаких консервантов. Функционирование детской молочной кухни — очень важный аспект развития нашей городской инфраструктуры. Это, в первую очередь, забота о здоровье иркутян.

Положительными отзывами после поездки на детскую молочную кухня поделился и депутат Законодательного собрания Иркутской области Владимир Матиенко. Он считает, что мэр и администрация города не зря прилагают так много усилий для развития этого муниципального предприятия. Ведь его продукция — залог здоровья не только для детей, но и взрослого населения областного центра.

— Мы уже не первый раз с мэром сюда приезжаем. Смотрим, как развивается производство, крайне важное для иркутян, особенно молодых. Мы очень рады, что за эти полгода удалось на 20 процентов нарастить мощности. Важно и то, что несколько тысяч иркутян, особенно многодетные семьи, получают эту продукцию бесплатно, — добавил Владимир Матиенко. — А что такое эта продукция? Это здоровый образ жизни. Это то, чего сегодня не хватает многим из нас.

Александра Масник, специально
для «Байкальских вестей».

Фото Александра Новикова.

На фото: Виктор Беляев рассказывает
об успехах и проблемах предприятия.
Слева — Дмитрий Бердников, в центре —
Владимир Матиенко;

Производственный процесс

 

 
По теме
Иркутскому комбинату питания нужно новое здание - Сибирские новости Иркутск. Сибирские новости - Уполномоченный по правам ребенка в Иркутской области Светлана Семенова, депутат Законодательного Собрания Иркутской области Владимир Новожилов и представители ОНФ проверили,
02.08.2017
Объем производства детской молочной кухни Иркутска вырос на 20% в первом полугодии 2017 года.
25.07.2017
 
За минувшие сутки в Иркутской области ликвидировано пять и локализовано два лесных пожара - Агентство лесного хозяйства По данным Иркутскавиалесоохраны, 17 июля в Иркутской области было ликвидировано пять лесных пожаров на общей площади 8,4 га леса и 10 га не лесной территории.
18.07.2018 Агентство лесного хозяйства
Пытки в полиции: как из невиновных выбивают признания, и роль, которую играет «палочная» система Марину Рузаеву били по голове и жгли электрошокером Чтобы зафиксировать полученные травмы,
18.07.2018 Газета Копейка
В качугской тайге нашли двух заблудившихся мужчин — сборщиков ягоды За семь часов сводная группа обследовала территорию площадью 2000 гектаров В поисках участвовало в общей сложности 50 человек — сотрудники Качугского
18.07.2018 Газета Копейка
В Усолье-Сибирском Следственное управление СУ СКР по Иркутской области возбудило уголовное дело по части 3 статьи 30, пункту «в» части 2 статьи 105 УК РФ (покушение на убийство малолетнего лица).
17.07.2018 Газета Областная
С 26 июня по 6 июля 2018 года в посёлке Кучугуры Краснодарского края проходила Всероссийская летняя детско-юношеская академия «Иван Купала».
17.07.2018 Газета Усть-Илимская правда
К итогам театрального сезона в иркутской драме Человечество привыкло подводить итоги своих дел в канун Нового года.
16.07.2018 Байкальские Вести
Триумфом представителей Европы завершился чемпионат мира по футболу, финальная часть которого впервые проходила в России Французы во второй раз стали чемпионами мира по футболу.
18.07.2018 Газета Копейка
Конкурентов у Александра Зубкова не было Андрей СИНЬКОВ @AndreySinkov Как и ожидалось, братчанин Александр Зубков переизбран на пост президента Федерации бобслея России.
17.07.2018 Комсомольская правда
Иркутская спортсменка Надежда Колода в составе сборной команды России заняла третье место на международных соревнованиях по пулевой стрельбе среди юниоров, которые прошли с 11 по 15 июля в городе Пльзень в Чехии.
17.07.2018 Газета Областная
По данным Иркутскавиалесоохраны, 17 июля в Иркутской области было ликвидировано пять лесных пожаров на общей площади 8,4 га леса и 10 га не лесной территории.
18.07.2018 Агентство лесного хозяйства
В 21 веке живут почти без света. Герои нашего следующего сюжета вот уже который год вынуждены мучиться с электричеством.
18.07.2018 Телекомпания Актис