Пшеница, ячмень, комбикорм – определить качество продукции на вид сложно. Без лабораторных исследований не обойтись. ФГБУ «Иркутская МВЛ» оперативно и грамотно выполняет работы по подтверждению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Так, в период с 10 октября по 8 ноября проведено 1196 исследований. Всего в Учреждение поступило 182 пробы.
В результате проведенной экспертизы, в 2 образцах ячменя весом 102 тонны выявлен вредитель – мучной клещ (Acarus siro L). Кроме того, в 8 тоннах комбикорма выявлено превышение нормы содержания металломагнитной примеси.
К сведению:
Мучной клещ – вредитель домашних запасов. Выносливое животное, умеющее приспосабливаться к любым условиям и температурам. Отходы жизнедеятельности паразитов изобилуют кишечной палочкой и различными бактериями. Пустые хитиновые оболочки, экскременты, которые оставляет после себя клещ, вызывают аллергию кожных покровов (мучную чесотку).
Металломагнитная примесь – металлические частицы различного размера и формы. Их содержание в готовой продукции строго нормируется. Превышение норм грозит развитием у человека атрофии, воспаления слизистой оболочки и других слоёв стенки желудка, повреждения жизненно важных органов и других тяжелых заболеваний.
Информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Иркутской области для принятия мер.