24 - 26 мая 2012г. в г. Иркутске проходил Второй Форум «Байкальское гостеприимство - 2012».
Организаторы Форума –Российская гостиничная ассоциация, Иркутский филиал РГА, агентство по туризму Иркутской области и Комитет по экономике администрации г.Иркутска
В Форуме приняли участие президент РГА Геннадий Ламшин и руководитель департамента Администрации РГА, доцент РМАТа Владимир Ефимов.
В мероприятии участвовали представители различных регионов России от Геленджика до Бурятии, в том числе представители гостиничного бизнеса из Москвы, Казани, Сыктывкара, Красноярска, Иркутской области. Непосредственно из Иркутской области в Форуме участвовали представители властных структур города и области, отельеры, преподаватели высших учебных заведений, выпускающих специалистов для отрасли.
С докладами выступили известные отельеры страны Сергей Колесников, Екатерина Гаранина, Татьяна Кибирева, Анастасия Крумина, Вадим Прасов, а также иркутские специалисты: Сергей Ежов, Антон Процентов, Андрей Логозовский, Вольфганг Коллер.
В ходе Форума обсуждались наиболее актуальные темы сферы гостеприимства: тенденции развития гостиничного бизнеса в России, механизмы привлечения инвестиций в туристические проекты регионов РФ, управление проектными работами при строительстве современного отеля, пути повышения доходности при управлении гостиничным предприятием, новые технологии в эксплуатация гостиниц.
В программу Форума был включен семинар «Современные методы продвижения гостиничного продукта через системы бронирования и резервирования»
Обменом опыта завершился круглый стол по подготовке кадров для гостиничных предприятий. HR-менеджеры раскрыли тайны мотивационной политики в работе с персоналом, поделились опытом работы со студентами и выпускниками вузов. Руководители факультетов профильных вузов представили программы и планы подготовки бакалавров для гостиничной сферы. Прозвучало предложение активно поддерживать проведение гостиничного Форума как событийного мероприятия и площадки для профессионального общения.
В рамках Форума 15 -18 мая впервые прошел Конкурс профессионального мастерства среди персонала гостиничных предприятий «Иркутское гостеприимство». Конкурс среди горничных и администраторов состоял из трех номинациях, где участницы продемонстрировали свои знания в теоретической подготовке и практических навыках. 4-хдневный марафон стал праздником мастерства и талантов иркутского гостеприимства.
Для участников Форума были проведены экскурсии: профессиональная по ряду гостиниц, познавательная - по городу Иркутску.Форум закончился экскурсией по городу Иркутску и путешествием по Байкалу.
Источник: Байкальский филиал Российской Гостиничной Ассоциации