Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Доктор с грядки

В Иркутске появился первый в Восточной Сибири аптекарский огород

Часть растений, которыми можно заменить таблетки из аптеки, пока еще являются экзотикой для садоводов и огородников Приангарья. Другие известны давно, но дачники выращивают их лишь для того, чтобы съесть либо украсить свой огород, и даже не догадываются об их полезных свойствах. Чтобы узнать о них, достаточно побывать в «Аптекарском огороде» — новой экспозиции ботанического сада биолого-почвенного факультета ИГУ. Здесь посетители смогут не только ознакомиться со списком лекарственных растений, которые реально выращивать в условиях Сибири, но и узнают, как применить их с пользой для здоровья.

— Если бы год назад мне сказали, что на этом месте у нас будет фонтан, а на открытии новой экспозиции станут танцевать вальс, я бы не поверила! — со смехом восклицает Светлана Сизых, заведующая ботаническим садом биолого-почвенного факультета ИГУ. — Еще в начале прошлого лета здесь был обычный участок, на котором росли травянистые растения из разных стран мира. Мы перенесли их на новое место, а здесь с нуля создали инфраструктуру — дорожки, ограждение, освещение, систему полива.

Светлана Сизых отмечает, что сама по себе идея, реализованная в ботаническом саду ИГУ, не нова. История аптекарских огородов насчитывает несколько веков. Первые сады с лекарственными растениями появились в Средние века. До сих пор во многих садах мира существуют такие огороды — например, в Италии, в городе Падуя. В России также создавались аптекарские огороды — при монастырях.

— Сейчас в России существует несколько лекарственных садов, — продолжает Светлана Сизых. — Это филиал ботанического сада МГУ, Ботанический сад Петра Великого в Санкт-Петербурге, ботанический сад Томского госуниверситета. Но наша аптека на грядках — первая на огромной территории от Томска до Владивостока.

При создании новой экспозиции иркутяне решили придерживаться классической схемы, которую практиковали еще в монастырях. Для этого они разбили участки по группам заболеваний, к которым применяются те или иные лекарственные растения.

— По современным меркам это немного забавно, — говорит Светлана Сизых, — но мы решили отдать дань историческому подходу. Так, участки под номерами 1, 2 и 3 — это по меркам Средневековья заболевания головы, то есть все, что с ней связано: зубы, глаза, головные боли, нервные расстройства. Следующая группа — недомогания, которые локализуются в области груди, такие как кашель, сердце, заболевания крови. Есть отдельная секция для иммуностимулирующих, витаминных и даже ядовитых растений. При этом мы немного адаптировали дизайн: раньше такие участки, если смотреть на них сверху, были похожи на кресты, а мы сформировали их в виде круга.

Всего здесь 24 сектора и более 300 видов растений. Часть их них повторяются, потому что есть растения, которые полезны при самых различных болезнях. Большинство взято из местной байкальской флоры, но есть и такие, которые удалось адаптировать к сибирскому климату в результате многолетней научной работы. В числе лекарственных также овощные растения.

— Многие, встретив знакомые названия, будут удивлены, — уверена заведующая ботаническим садом ИГУ. — Для кого-то станет открытием также то, что сорняки, которые мы безжалостно выкапываем на даче, тоже лекарственные растения!

При лечении невралгии и артрита, оказывается, хорошо помогают редька, мята, смородина и даже сирень. При заболеваниях почек полезны земляника, кукуруза, брусника и береза. Душица и огурцы улучшают пищеварение и возбуждают аппетит. В списке лекарственных — свекла, спаржа, барбарис, клубника, примула, ель, тыква… Среди экзотики — змееголовник молдавский, лофант анистовый, агастахия (корейская мята). Продвинутые садоводы уже выращивают их на своих участках, но пока только как пряно-ароматические. Между тем эти растения обладают также общеукрепляющим и успокоительным действием.

— Лично я убеждена, — говорит Светлана Сизых, — что все растения — лекарственные, просто не все еще исследованы. Наши садоводы, например, привыкли выпалывать крапиву, пырей, мать-и-мачеху, одуванчик, в то время как в Китае последний и вовсе входит в топ-20 растений, используемых в традиционной китайской медицине. С помощью одуванчика лечат даже язву желудка и 12-перстной кишки!

Какими-либо полезными свойствами обладают все плодово-ягодные кустарники. Облепиха, калина, малина, барбарис, рябина — все в одной группе кожных заболеваний, применяются при лечении ран, ожогов. Одно из самых незаменимых средств в домашней аптечке — бадан толстолистный, который дачники чаще всего выращивают лишь с декоративной функцией. В природе это растение произрастает по темным склонам на юге Байкала, в районе Слюдянки, и является настоящим природным лекарем. У него мощный бактериальный эффект, поэтому он хорош при расстройстве желудка, при легком отравлении. Он же и антисептик, применяется наружно.

— Я помню, как в детстве бабушка и мама старались лечить меня разными травами, — рассказывает Светлана Сизых. — Болело горло — делали настой караганы гривастой (ее еще называют верблюжьей колючкой, она растет в горах). Всем известен чабрец, который обладает общеукрепляющим, противовоспалитель­ным действием. Но его собирают в природе (создавая риск сокращения его популяции), а ведь можно выращивать и на грядке. Единственное, что нужно, — сделать воздухопроницаемую почву (если она глинистая — добавить немного песка), и он будет прекрасно расти и разрастаться. Размножается чабрец семенами, можно приобрести деленки, в ботаническом саду как раз есть посадочный материал.

Здесь же всех посетителей будут обучать агротехнике выращивания лекарственных растений, проводить мастер-классы. Ничего сложного, говорят специалисты, но в ряде случаев есть нюансы. Так, одни растения сеют прямо в открытый грунт, у других более длительный вегетативный период, они не успевают процвести и дать семена, поэтому их выращивают через рассаду. Какие-то не могут зимовать, другие можно перенести на подоконник, а весной вновь высадить на участке.

— Мы не убеждаем совсем отказаться от таблеток, — говорит Светлана Сизых, — но показываем, что лекарственные растения — отличное дополнение к домашней аптечке. Я сама садовод с 10-летним стажем. У меня на даче растет курильский чай, его я заготавливаю на зиму, так же как листья смородины, малины. (Не все, кстати, знают, что при простуде гораздо эффективнее заваривать листья малины, а не ягоды.) И я не вырываю растения, семена которых заносят ко мне в огород ветер и птицы. Чистотел, герань луговая, кровохлебка не только красивые, но и полезные. Можно вырастить у себя подорожник — незаменимое средство для обеззараживания ссадин.

Свою работу иркутский аптекарский огород начал 12 июня, а посещать его можно будет до октября. У посетителей также есть возможность приобрести некоторые понравившиеся растения.

В дальнейшем коллекция лекарственных трав будет пополняться, а сама экспозиция приобретет более живописный вид.

Фото автора

  • Наталья Федотова
  • Супруги Максимовы уже тридцать лет держат участок в садоводстве Лесник-1.
    15.07.2017 Телекомпания Актис
    Настоящий цветочный рай своими руками создала на приусадебном участке директор фирмы «Лактовит» Любовь Зайцева.
    01.07.2017 Телекомпания Актис
    Ботанический сад ИГУ приглашает на серию вечерних тематических экскурсий - Сибирские новостиИркутск. Сибирские новости - Ботанического сада биолого-почвенного факультета ИГУ запускает новый проект - серию вечерних тематических экскурсий.
    28.06.2017 Сибирские новости
    Ботанический сад биолого-почвенного факультета ИГУ приглашает иркутян стать участниками нового проекта – серии вечерних тематических экскурсий: 7 июля – «В поисках цветка папоротника»;
    28.06.2017 ИГУ
    Ботсад ИГУ приоткроет тайны растительного мира - ИГУМожет ли зацвести папоротник, что такое «зелийные травы», какие растения используются в культовых обрядах коренных народов Сибири – ответы на эти и многие другие вопросы получат посетители Ботанического сада биолого-почв
    28.06.2017 ИГУ
    Иркутск , 14.06.17 (ИА «Телеинформ»), - В Иркутске 12 июня прошло торжественное открытие новой экспозиции Ботанического сада биолого-почвенного факультета ИГУ «Аптекарский огород».
    14.06.2017 I38.Ru
    Восстановление уникального сада Томсона — мечта многих поколений иркутских садоводов и просто любителей природы, похоже, начинает потихоньку воплощаться в жизнь.
    13.06.2017 Газета Копейка
    Следственным отделом по Шелеховскому району возбуждено уголовное дело по факту причинения 17-летним юношей телесных повреждений несовершеннолетнему - Следственный комитетСледственным отделом по Шелеховскому району СУ СКР по Иркутской области возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «з» ч. 2 ст.
    25.07.2017 Следственный комитет
    Пенсионерка блуждала по лесу трое суток. - АиФ ИркутскПоиски пенсионерки завершились удачно. В Нижнеудинском районе Иркутской области найдена пенсионерка, блуждавшая в лесу около трех суток.
    26.07.2017 АиФ Иркутск
    В Ангарске водитель такси «Максим» врезался в стену дома и погиб - ИА Байкал ИнфоВ Ангарске 26 июля 2017 года примерно в 04:45 утра водитель такси «Максим» на большой скорости врезался в стену дома 14Б в 7-ом микрорайоне.
    26.07.2017 ИА Байкал Инфо
    130819155546 - Газета Областная
    В поселке Усть-Ордынский ребенка ударило током
    Автор: Юрий Юдин   1 of 1 Эхирит-Булагатским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Иркутской области начата доследственная проверка по факту травмирования электротоком несовершеннолетнего мальчика,
    Газета Областная
    Мотоциклист погиб в Иркутске - Газета Областная
    Мотоциклист погиб в Иркутске
    Автор: Юрий Юдин Фото: Пресс-служба ГУ МВД России по Иркутской области   1 of 1 В областном центре сотрудники Госавтоинспекции проводят проверку по факту дорожно-транспортного происшествия,
    Газета Областная
    В Бодайбо женщина нанесла ножевые ранения своему сыну - Газета Областная
    В Бодайбо женщина нанесла ножевые ранения своему сыну
    Автор: Юрий Юдин   1 of 1 Бодайбинским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Иркутской области проводится доследственная проверка по факту причинения телесных повреждений матерью своему сыну,
    Газета Областная
    Планета обезьян Война - Газета ОбластнаяАвтор: Евгений Новицкий   1 of 1 «Планета обезьян: Война» ( War for Planet of the Apes), 16+ США, 2017 Режиссер: Мэтт Ривз Прошло 15 лет после событий, известных по двум предыдущим сериям (обезьяний грипп,
    26.07.2017 Газета Областная
    2C3A4799 - Газета ОбластнаяАвтор: Юрий Юдин   1 of 1 Три театра из городов Иркутской области могут претендовать на участие в проекте «Театры – детям».
    26.07.2017 Газета Областная
    3B s knigoy na trave 1 - ЦБС г. Ангарска16+ Четвёртый сезон живёт проект «Читаем на траве», созданный студентами АнГТУ и поддержанный сотрудниками библиотеки №3 (на пл.
    26.07.2017 ЦБС г. Ангарска
    MU7A9698 - Газета Областная
    «По ступеням лет» Евгения Евтушенко
    Автор: Елена Орлова Фото: Алексей Головщиков   1 of 1 Презентация книги «По ступеням лет.
    Газета Областная
    На выставке можно будет увидеть коллекции лилий. - АиФ Иркутск
    Выставка лилий пройдет в Иркутске
    Садоводы проведут мастер-классы для посетителей выставки. Иркутян приглашают на пятнадцатую выставку «Лилии и садовые многолетники», которая состоится в отделе природы краеведческого музея.
    АиФ Иркутск
    zsm_u_eycue - Газета Областная
    В Приангарье впервые пройдет межрегиональный этап Всероссийского конкурса казачьей культуры
    Автор: Юрий Юдин   1 of 1 В архитектурно-этнографическом музее «Тальцы» 5 и 6 августа пройдет Всероссийский фольклорный конкурс казачьей культуры «Казачий круг».
    Газета Областная
    Водный форсаж для настоящих мужчин - Газета ОбластнаяАвтор: Алексей Головщиков , Екатерина БЕЛЫХ   1 of 1 Скорость, четкость, быстрота реакции.
    26.07.2017 Газета Областная
    IMG_9558 - Газета ОбластнаяАвтор: Юрий Юдин   1 of 1 Летом, когда бассейны закрываются на подготовку к новому сезону, самое время провести ремонтные работы.
    26.07.2017 Газета Областная
    IMG_0914 - Газета Областная
    Гимнастика для ума
    Автор: Артем Илошваи   1 of 1 Жители Приангарья 20 июля отметили Международный день шахмат.
    Газета Областная
    MU7A2618_новый размер - Газета Областная
    Парламентский контроль: ФОКи, корты, спортплощадки
    Автор: Юрий Юдин   1 of 1 Ход работ по строительству спортивных сооружений в муниципальных образованиях Приангарья, средства на которые были выделены из областного бюджета в этом году,
    Газета Областная
    9b731216-13da-48ac-8956-4453c19c0b80_1[1] - Газета Областная
    В Тулуне пройдет турнир по стрельбе из пневматической винтовки
      1 of 1 Фото: astv.ru 29 июля на стадионе «Химик» пройдет общегородской турнир по стрельбе из пневматической винтовки.
    Газета Областная
    85 уголовных дел возбуждено по фактам лесных пожаров - МЧС Иркутской областиЗа два неполных летних месяца должностными лицами органов дознания государственного пожарного надзора МЧС России возбуждено 27 уголовных дел по фактам лесных пожаров.
    26.07.2017 МЧС Иркутской области
    Следственной частью Главного следственного управления ГУ МВД России по Иркутской области направлено в суд уголовное дело о незаконном выделении земельных участков на территории Иркутского района.
    26.07.2017 ГУ МВД Иркутской области
    Эхирит-Булагатским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Иркутской области начата доследственная проверка по факту травмирования электротоком несовершеннолетнего мальчика.
    26.07.2017 Следственный комитет
    Проект современной школы в Иркутске будут тиражировать по всей России. - АиФ Иркутск
    «Хочу жить в «Эволюции»!» Чем притягивает иркутян новый микрорайон?
    Уникальность жилищного комплекса отмечают потенциальные покупатели недвижимости.
    АиФ Иркутск
    «Драгоценные» технологии. Как золотодобытчики делают свой труд эффективным? - АиФ Иркутск
    «Драгоценные» технологии. Как золотодобытчики делают свой труд эффективным?
    800 сотрудников золотодобывающего предприятия уже обучили технологиям бережливого производства.
    АиФ Иркутск
    Испытания самолета планируют завершить к 2018 году. - АиФ Иркутск
    Порядок рубль бережёт. Как внедряют систему бережливого производства?
    После внедрения бережливых технологий предприятие преображается: это не только помогает повысить безопасность на производстве, но снижает текучку персонала.
    АиФ Иркутск
    Эхирит-Булагатским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Иркутской области начата доследственная проверка по факту травмирования электротоком несовершеннолетнего мальчика.
    26.07.2017 Следственный комитет
    Владимиру Ташкинову сократили на 4 года срок, когда он не сможет занимать должности в госорганах Иркутский областной суд частично удовлетворил апелляцию бывшего мэра Усть-Илимска Владимира Ташкинова,
    26.07.2017 IrkutskMedia.Ru
    Бодайбинским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Иркутской области проводится доследственная проверка по факту причинения телесных повреждений матерью своему сыну.
    26.07.2017 Следственный комитет
    Виновнику ДТП с маршруткой №2 в Иркутске дали 3 года колонии - IrkutskMedia.RuЗлоумышленника признали виновным в нарушении ПДД Октябрьский районный суд назначил водителю коммерческого автобуса, который столкнулся с маршруткой №2 на пересечении улиц Байкальской и Пискунова в Иркутске,
    26.07.2017 IrkutskMedia.Ru
    В Иркутске при столкновении с “Газелью” погиб 24-летний мотоциклист - NewIrkutsk.RuНакануне вечером на улице Старокузьмихинской в Иркутске при развороте “Газели” произошло столкновение машины с мотоциклом  Honda.
    26.07.2017 NewIrkutsk.Ru