Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Доктор с грядки

В Иркутске появился первый в Восточной Сибири аптекарский огород

Часть растений, которыми можно заменить таблетки из аптеки, пока еще являются экзотикой для садоводов и огородников Приангарья. Другие известны давно, но дачники выращивают их лишь для того, чтобы съесть либо украсить свой огород, и даже не догадываются об их полезных свойствах. Чтобы узнать о них, достаточно побывать в «Аптекарском огороде» — новой экспозиции ботанического сада биолого-почвенного факультета ИГУ. Здесь посетители смогут не только ознакомиться со списком лекарственных растений, которые реально выращивать в условиях Сибири, но и узнают, как применить их с пользой для здоровья.

— Если бы год назад мне сказали, что на этом месте у нас будет фонтан, а на открытии новой экспозиции станут танцевать вальс, я бы не поверила! — со смехом восклицает Светлана Сизых, заведующая ботаническим садом биолого-почвенного факультета ИГУ. — Еще в начале прошлого лета здесь был обычный участок, на котором росли травянистые растения из разных стран мира. Мы перенесли их на новое место, а здесь с нуля создали инфраструктуру — дорожки, ограждение, освещение, систему полива.

Светлана Сизых отмечает, что сама по себе идея, реализованная в ботаническом саду ИГУ, не нова. История аптекарских огородов насчитывает несколько веков. Первые сады с лекарственными растениями появились в Средние века. До сих пор во многих садах мира существуют такие огороды — например, в Италии, в городе Падуя. В России также создавались аптекарские огороды — при монастырях.

— Сейчас в России существует несколько лекарственных садов, — продолжает Светлана Сизых. — Это филиал ботанического сада МГУ, Ботанический сад Петра Великого в Санкт-Петербурге, ботанический сад Томского госуниверситета. Но наша аптека на грядках — первая на огромной территории от Томска до Владивостока.

При создании новой экспозиции иркутяне решили придерживаться классической схемы, которую практиковали еще в монастырях. Для этого они разбили участки по группам заболеваний, к которым применяются те или иные лекарственные растения.

— По современным меркам это немного забавно, — говорит Светлана Сизых, — но мы решили отдать дань историческому подходу. Так, участки под номерами 1, 2 и 3 — это по меркам Средневековья заболевания головы, то есть все, что с ней связано: зубы, глаза, головные боли, нервные расстройства. Следующая группа — недомогания, которые локализуются в области груди, такие как кашель, сердце, заболевания крови. Есть отдельная секция для иммуностимулирующих, витаминных и даже ядовитых растений. При этом мы немного адаптировали дизайн: раньше такие участки, если смотреть на них сверху, были похожи на кресты, а мы сформировали их в виде круга.

Всего здесь 24 сектора и более 300 видов растений. Часть их них повторяются, потому что есть растения, которые полезны при самых различных болезнях. Большинство взято из местной байкальской флоры, но есть и такие, которые удалось адаптировать к сибирскому климату в результате многолетней научной работы. В числе лекарственных также овощные растения.

— Многие, встретив знакомые названия, будут удивлены, — уверена заведующая ботаническим садом ИГУ. — Для кого-то станет открытием также то, что сорняки, которые мы безжалостно выкапываем на даче, тоже лекарственные растения!

При лечении невралгии и артрита, оказывается, хорошо помогают редька, мята, смородина и даже сирень. При заболеваниях почек полезны земляника, кукуруза, брусника и береза. Душица и огурцы улучшают пищеварение и возбуждают аппетит. В списке лекарственных — свекла, спаржа, барбарис, клубника, примула, ель, тыква… Среди экзотики — змееголовник молдавский, лофант анистовый, агастахия (корейская мята). Продвинутые садоводы уже выращивают их на своих участках, но пока только как пряно-ароматические. Между тем эти растения обладают также общеукрепляющим и успокоительным действием.

— Лично я убеждена, — говорит Светлана Сизых, — что все растения — лекарственные, просто не все еще исследованы. Наши садоводы, например, привыкли выпалывать крапиву, пырей, мать-и-мачеху, одуванчик, в то время как в Китае последний и вовсе входит в топ-20 растений, используемых в традиционной китайской медицине. С помощью одуванчика лечат даже язву желудка и 12-перстной кишки!

Какими-либо полезными свойствами обладают все плодово-ягодные кустарники. Облепиха, калина, малина, барбарис, рябина — все в одной группе кожных заболеваний, применяются при лечении ран, ожогов. Одно из самых незаменимых средств в домашней аптечке — бадан толстолистный, который дачники чаще всего выращивают лишь с декоративной функцией. В природе это растение произрастает по темным склонам на юге Байкала, в районе Слюдянки, и является настоящим природным лекарем. У него мощный бактериальный эффект, поэтому он хорош при расстройстве желудка, при легком отравлении. Он же и антисептик, применяется наружно.

— Я помню, как в детстве бабушка и мама старались лечить меня разными травами, — рассказывает Светлана Сизых. — Болело горло — делали настой караганы гривастой (ее еще называют верблюжьей колючкой, она растет в горах). Всем известен чабрец, который обладает общеукрепляющим, противовоспалитель­ным действием. Но его собирают в природе (создавая риск сокращения его популяции), а ведь можно выращивать и на грядке. Единственное, что нужно, — сделать воздухопроницаемую почву (если она глинистая — добавить немного песка), и он будет прекрасно расти и разрастаться. Размножается чабрец семенами, можно приобрести деленки, в ботаническом саду как раз есть посадочный материал.

Здесь же всех посетителей будут обучать агротехнике выращивания лекарственных растений, проводить мастер-классы. Ничего сложного, говорят специалисты, но в ряде случаев есть нюансы. Так, одни растения сеют прямо в открытый грунт, у других более длительный вегетативный период, они не успевают процвести и дать семена, поэтому их выращивают через рассаду. Какие-то не могут зимовать, другие можно перенести на подоконник, а весной вновь высадить на участке.

— Мы не убеждаем совсем отказаться от таблеток, — говорит Светлана Сизых, — но показываем, что лекарственные растения — отличное дополнение к домашней аптечке. Я сама садовод с 10-летним стажем. У меня на даче растет курильский чай, его я заготавливаю на зиму, так же как листья смородины, малины. (Не все, кстати, знают, что при простуде гораздо эффективнее заваривать листья малины, а не ягоды.) И я не вырываю растения, семена которых заносят ко мне в огород ветер и птицы. Чистотел, герань луговая, кровохлебка не только красивые, но и полезные. Можно вырастить у себя подорожник — незаменимое средство для обеззараживания ссадин.

Свою работу иркутский аптекарский огород начал 12 июня, а посещать его можно будет до октября. У посетителей также есть возможность приобрести некоторые понравившиеся растения.

В дальнейшем коллекция лекарственных трав будет пополняться, а сама экспозиция приобретет более живописный вид.

Фото автора

  • Наталья Федотова
  • Супруги Максимовы уже тридцать лет держат участок в садоводстве Лесник-1.
    15.07.2017 Телекомпания Актис
    Настоящий цветочный рай своими руками создала на приусадебном участке директор фирмы «Лактовит» Любовь Зайцева.
    01.07.2017 Телекомпания Актис
    Ботанический сад ИГУ приглашает на серию вечерних тематических экскурсий - Сибирские новостиИркутск. Сибирские новости - Ботанического сада биолого-почвенного факультета ИГУ запускает новый проект - серию вечерних тематических экскурсий.
    28.06.2017 Сибирские новости
    Ботанический сад биолого-почвенного факультета ИГУ приглашает иркутян стать участниками нового проекта – серии вечерних тематических экскурсий: 7 июля – «В поисках цветка папоротника»;
    28.06.2017 ИГУ
    Ботсад ИГУ приоткроет тайны растительного мира - ИГУМожет ли зацвести папоротник, что такое «зелийные травы», какие растения используются в культовых обрядах коренных народов Сибири – ответы на эти и многие другие вопросы получат посетители Ботанического сада биолого-почв
    28.06.2017 ИГУ
    Иркутск , 14.06.17 (ИА «Телеинформ»), - В Иркутске 12 июня прошло торжественное открытие новой экспозиции Ботанического сада биолого-почвенного факультета ИГУ «Аптекарский огород».
    14.06.2017 I38.Ru
    Восстановление уникального сада Томсона — мечта многих поколений иркутских садоводов и просто любителей природы, похоже, начинает потихоньку воплощаться в жизнь.
    13.06.2017 Газета Копейка
    В этом классе школьник устроил резню в Бурятии - Комсомольская правдаСледователи вскрыли страницу подростка в соцсети и выяснили, что парень вел двойную жизнь [фото, видео] Яна ЛИСИНА Школа №5 в военном городке Сосновый Бор в Улан-Удэ, где 19 января произошло кровавое нападение, работает,
    22.01.2018 Комсомольская правда
    Трехлетний мальчик в одной пижаме оказался морозной ночью на улице в Иркутске - Комсомольская правдаВ истории разбираются сотрудники полиции Любовь АРБАТСКАЯ Ночью 21 января по улице в микрорайоне Ново-Ленино в Иркутске бродил трехлетний ребенок.
    22.01.2018 Комсомольская правда
    Следователями отдела по расследованию преступлений в сфере незаконного оборота наркотиков следственной части ГСУ ГУ МВД России по Иркутской области окончено предварительное расследование уголовного дела по обвинению группы,
    22.01.2018 ГУ МВД Иркутской области
    Девушку, которая "заказала" родителей, направили на принудительное лечение - Газета Областная
    Девушку, которая "заказала" родителей, направили на принудительное лечение
    Собранные следственными органами Следственного комитета по Иркутской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения постановления о применении принудительных мер медицинского характера в отношении студентки,
    Газета Областная
    По одной из версий, подростки пришли "разобраться" с учительницей русского языка. - Комсомольская правда
    Пострадавшие от нападения в школе Улан-Удэ получат компенсацию в 400 тысяч рублей
    Такое распоряжение дал глава Бурятии Алексей Цыденов [фото, видео] Яна ЛИСИНА Материальную помощь окажут власти Бурятии пострадавшим в ЧП в школе Улан-Удэ.
    Комсомольская правда
    Подозреваемого в нападении на школу в Бурятии, который находится в больнице, охраняют двое полицейских - Комсомольская правда
    Подросток, устроивший бойню в бурятской школе, в соцсетях назвался именем фашиста
    Один из компьютерщиков Улан-Удэ выяснил, что у девятиклассника Антона Б. была фейковая страничка [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ В Улан-Удэ, в школу №5 после пятничного кошмара на уроки пришли не все ученики.
    Комсомольская правда
    34fdfb46-e135-415b-b87c-268f393af3d9 - Газета ОбластнаяИркутский ансамбль «Доктор Джаз» выступит 24 января в «Доме актера» с программой «Очарование джазовых баллад».
    22.01.2018 Газета Областная
    В Братске фестиваль«Не стареют душой ветераны» стартует 2 февраля - Наш БратскВ городе завершается подготовка к областному Фестивалю-смотру «Не стареют душой ветераны».
    22.01.2018 Наш Братск
    Благотворительный вечер добра - УФССП29 января 2018 года в 18.00 в Музыкальном театре имени  Н.М. Загурского пройдет Благотворительный вечер добра.
    22.01.2018 УФССП
    Фото Алексея Головщикова - Газета Областная
    Как провести эти выходные в Иркутске?
    Настали традиционные Крещенские морозы. 19-20 января в Иркутске ожидается холодная погода со среднесуточной температурой воздуха на 7-8° ниже климатической нормы, до -40 градусов.
    Газета Областная
    95-летие со дня рождения Леонида Гайдая отметят в Иркутске - Комсомольская правда
    95-летие со дня рождения Леонида Гайдая отметят в Иркутске
    В Доме кино покажут документальный фильм о режиссере и его комедии Любовь АРБАТСКАЯ В Иркутске 30 января отметят 95-летний юбилей со дня рождения Леонида Гайдая.
    Комсомольская правда
    Иркутский фильм о святителе Иннокентии покажут в Москве. Фото: пресс-служба Иркутского областного кинофонда. - Комсомольская правда
    Иркутский фильм о святителе Иннокентии покажут в Москве
    Режиссер картины Мария Кельчевская представит фильм и ответит зрителям на вопросы Любовь АРБАТСКАЯ Фильм Святитель Иннокентий (Вениаминов).
    Комсомольская правда
    Международный день зимних видов спорта - Газета ОбластнаяВ 2012 году по инициативе Международной федерации лыжного спорта появился новый праздник – Международный день зимних видов спорта (Всемирный день снега).
    22.01.2018 Газета Областная
    21-Ryazan-Irkut-ITOGI - Газета Областная“Иркут” одержал победу в Рязани, сообщает пресс-служба клуба. Начался матч с обоюдных результативных атак: у  «Иркута»  2 очка забил  Александр Анисимов , «Рязань» ответила «двушкой».
    22.01.2018 Газета Областная
    На участке автодороги Р-258 «Байкал» с 152 километра в Слюдянском районе действует временное ограничение движения для большегрузного транспорта в сторону республики Бурятии - Сибирские новостиНа участке автодороги Р-258 «Байкал» с 152 километра в Слюдянском районе (вблизи поселка Солзан) с 14:20 22 января действует временное ограничение движения для большегрузного транспорта в сторону республики Бурятии.
    22.01.2018 Сибирские новости
    Александра Родионова. Фото: федерация бобслея России. - Комсомольская правда
    Олимпиада 2018 в Пхенчхане: трое бобслеистов из Иркутской области вошли в состав сборной России
    Готовиться к Олимпиаде в Пхенчхане Александр Касьянов, Анастасия Кочержова и Александра Родионова будут в Иркутске [фото] Андрей СИНЬКОВ @AndreySinkov Три недели остается до зимней Олимпиады,
    Комсомольская правда
    Сергей Брилка: После капремонта легкоатлетического манежа в ангарской спортшколе «Сибиряк» число воспитанников может увеличиться вдвое - Газета Областная
    Сергей Брилка: После капремонта легкоатлетического манежа в ангарской спортшколе «Сибиряк» число воспитанников может увеличиться вдвое
    В 2018 году будет отремонтировано здание легкоатлетического манежа специальной детско-юношеской спортивной школы олимпийского резерва «Сибиряк» в городе Ангарске.
    Газета Областная
    «Байкал-Энергия» обыграла кемеровский «Кузбасс» - Газета Областная
    «Байкал-Энергия» обыграла кемеровский «Кузбасс»
    21 января в Иркутске на стадионе «Труд» «Байкал-Энергия» встретилась с командой «Кузбасс» из Кемерово в рамках чемпионата России по хоккею с мячом.
    Газета Областная
    202 пожара зарегистрировано в Приангарье с начала года - Газета ОбластнаяВ Иркутской области на сегодняшний день зарегистрировано 202 пожара, что на 10 случаев больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
    22.01.2018 Газета Областная
    Девушку, которая "заказала" родителей, направили на принудительное лечение - Газета ОбластнаяСобранные следственными органами Следственного комитета по Иркутской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения постановления о применении принудительных мер медицинского характера в отношении студентки,
    22.01.2018 Газета Областная
    MU7A2852_новый размер - Газета ОбластнаяОни будут сидеть друг напротив друга, разделенные специальным зеркалом – ребенок и взрослый.
    23.01.2018 Газета Областная
    Морозы позиций не сдают! Фото: Юлия ПЫХАЛОВА - Комсомольская правда
    Погода на январь 2018 в Иркутске: таких морозов не было 18 лет
    Погода в январе удивляет даже синоптиков Ольга БУЕВА Морозы позиций не сдают!
    Комсомольская правда
    26814411_1591877300894146_2416885739670883975_n - Газета Областная
    Благотворительный вечер добра пройдет в музыкальном театре в Иркутске
    29 января 2018 года в 18.00 в музыкальном театре имени  Н.М. Загурского пройдет Благотворительный вечер добра.
    Газета Областная
    HN9A3449 - Газета Областная
    Шесть спортивных объектов отремонтируют в Иркутской области
    В 2018 году начнется капитальный ремонт или выборочный капитальный ремонт шести объектов спорта в муниципальных образованиях Иркутской области.
    Газета Областная
    На две недели закроют проезд по улице Плеханова в Иркутске - Комсомольская правдаАвтомобилям нельзя будет проехать там с 26 января по 8 февраля Любовь АРБАТСКАЯ Внимание, автомобилисты!
    22.01.2018 Комсомольская правда
    Девушку, которая "заказала" родителей, направили на принудительное лечение - Газета ОбластнаяСобранные следственными органами Следственного комитета по Иркутской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения постановления о применении принудительных мер медицинского характера в отношении студентки,
    22.01.2018 Газета Областная
    202 пожара зарегистрировано в Приангарье с начала года - Газета ОбластнаяВ Иркутской области на сегодняшний день зарегистрировано 202 пожара, что на 10 случаев больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
    22.01.2018 Газета Областная
    В Приангарье отмечается рост заболеваемости ОРВИ - NewIrkutsk.RuВ Управлении Роспотребнадзора по региону сообщили, что в Приангарье за прошедшую неделю зафиксировано более 12 тысяч заболеваний ОРВИ.
    22.01.2018 NewIrkutsk.Ru
    Сергей Брилка: После капремонта легкоатлетического манежа в ангарской спортшколе «Сибиряк» число воспитанников может увеличиться вдвое - Законодательное СобраниеВ 2018 году будет отремонтировано здание легкоатлетического манежа специальной детско-юношеской спортивной школы олимпийского резерва «Сибиряк» в городе Ангарске.
    22.01.2018 Законодательное Собрание