Новости города БезФормата.Ru
Иркутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ученые ИРНИТУ усовершенствовали способ добычи бутилированной питьевой воды из Байкала

Ученые ИРНИТУ усовершенствовали способ добычи бутилированной питьевой воды из Байкала - ИрГТУ
Ученые ИРНИТУ усовершенствовали способ добычи бутилированной питьевой воды из Байкала - ИрГТУ
Фото: www.istu.edu


Авторский коллектив Физико-технического института ИРНИТУ в лице ведущих научных сотрудников научно-исследовательской части (НИЧ) Николая Строкина, Александра Казанцева и бывшего сотрудника университета Владимира Коротеева запатентовал способ добычи фасованной глубинной питьевой воды . Изобретение основано на резком охлаждении жидкости, что позволяет получить воду с улучшенными физиологическими, вкусовыми и товарными характеристиками. Патент зарегистрирован в Государственном реестре полезных моделей РФ п од № 2593301 .

Как отмечают авторы, в последние годы в России становится все более актуальным вопрос обеспечения населения питьевой водой, соответствующей всем санитарно-гигиеническим нормам. Проблема чистой питьевой воды касается, как улучшения качественного состояния источников водоснабжения, так и совершенствования мероприятий по ее добыче.

Ученые ИРНИТУ изобрели способ, который позволит добывать воду из пресноводного водоема на глубине до 400 м в виде стерильного продукта с улучшенными потребительскими качествами, готового к транспортировке, длительному хранению в штабелях. Такую воду можно фасовать в бутылки, пакеты и другие емкости различной вместимости.

Как подчеркнул ведущий научный сотрудник НИЧ ИРНИТУ Николай Строкин , предложенный метод отличается от существующих тем, что глубинную воду перед розливом охлаждают до температуры +4÷0°C . Понижение температуры сохраняет природные свойства воды, придает ей антиоксидантные качества и обеспечивает биологическую совместимость.

Также перед розливом и закупориванием под давлением в емкости 0,2÷0,6 Мпа, ученые предлагают одновременно с насыщением воды озоном, добавлять в нее пищевой газ. В качестве пищевых газов можно использовать водород, аргон, азот, закись азота, кислород и углекислый газ. Процесс газирования придает воде дополнительные вкусовые свойства и улучшает ее органолептические показатели.

Еще одно преимущество использования пищевого газирования заключается в том, что частично покидая воду, газ выходит в свободное от воды пространство бутылки и раздувает ее стенки. Это придает емкости механическую устойчивость к сдавливанию.

Изобретение можно использовать для добычи питьевой воды из глубин озера Байкал. Процесс получения питьевой жидкости выглядит следующим образом: с помощью насоса вода поступает из водоема через глубинный водоприемник в водовод, а затем попадает на обработку в блок очистки от примесей и микроорганизмов. В блоке стерилизации УФ-излучателем глубинную воду освобождают от основных биологических загрязнений в процессе облучения.

Далее воду подают в емкость, где насыщают озоном и пищевым газом, охлаждают и закупоривают.

Отметим, что способ получения воды, заявленный Н. Строкиным, А. Казанцевым и В. Коротеевым выгодно отличается от прототипа. Запатентованный ранее метод не подразумевает нескольких стадий фильтрации воды, а основан лишь на обработке УФ-излучением. Кроме того, такую воду перевозят в железнодорожных цистернах, из-за чего невозможно получить стерилизованный продукт для длительного хранения (консервации).

Существует еще один способ, однако и он не может обеспечить требуемую сохранность воды, а также создает угрозу производственному процессу. Используемая при розливе кислород-озоновая смесь может привести к пожароопасной ситуации.

Ольга Балабанова










При использовании информации ссылка на пресс-службу ИРНИТУ обязательна!


Результаты 3 этапа ППА (ситуационные задачи) по специальности 31.05.01 Лечебное дело от 22.07.
22.07.2017 ИГМУ
Улан-Удэнский авиазавод впервые показал свои вертолеты на МАКС-2017 - Бабр.RuНа проходящем международном авиакосмическом салоне МАКС-2017 Улан-Удэнский авиазавод впервые представил пять своих вертолетов.
22.07.2017 Бабр.Ru
24 - 26 мая 2017 года в Иркутском ГАУ имени А. А. Ежевского прошла VII-я научно-практическая конференция с международным участием «Чтения И. П. Терских».
22.07.2017 ИрГСА
От уроков выживания – к культуре безопасности - МЧС Иркутской областиЗнания детей и подростков о том, как действовать в экстремальных ситуациях, зачастую носят обрывочный характер.
22.07.2017 МЧС Иркутской области
Улан-Удэнский авиазавод впервые показал свои вертолеты на МАКС-2017 - Бабр.RuНа проходящем международном авиакосмическом салоне МАКС-2017 Улан-Удэнский авиазавод впервые представил пять своих вертолетов.
22.07.2017 Бабр.Ru
24 - 26 мая 2017 года в Иркутском ГАУ имени А. А. Ежевского прошла VII-я научно-практическая конференция с международным участием «Чтения И. П. Терских».
22.07.2017 ИрГСА
Результаты 3 этапа ППА (ситуационные задачи) по специальности 31.05.01 Лечебное дело от 22.07.
22.07.2017 ИГМУ
100 тысяч рублей каждому
Премия губернатора Иркутской области «Лучший учитель» в 2017 году присуждена 20 педагогическим работникам Все они получат единовременную выплату в размере 100 тысяч рублей.
Газета Пятница
Сколько стоит учиться?
В этом году самое дорогое коммерческое обучение — в медуниверситете Самая высокая стоимость обучения в вузах Иркутска на 2017—2018 учебный год — в Иркутском государственном медицинском университете по специальности «М
Газета СМ Номер один
irkutsk-02 - Газета Областная
«Умная школа» в Иркутске откроется в сентябре 2019
Автор: Юрий Юдин   1 of 1 Строительство образовательного комплекса с поселком приемных семей «Умная школа» начнется в Иркутске в октябре 2017 года.
Газета Областная
Фото группы ДТП38RUS - Irk.RuФото группы ДТП38RUS 21 июля в центре Саянска произошло ДТП. По предварительной информации, девушка за рулем Mitsubishi Lancer X не уступила дорогу встречному автомобилю.
21.07.2017 Irk.Ru
18 нарушений законодательства нашли в деле о ДТП с автобусом в Приангарье - IrkutskMedia.RuПредписание направлено в адрес ансамбля «Забайкальские казаки» Управление государственного автодорожного надзора по Забайкальскому краю выявило 18 нарушений транспортного законодательства в деле о ДТП с автобусом читинск
21.07.2017 IrkutskMedia.Ru
Два автомобиля за одни сутки тушили в Бурятии - Бабр.RuПожарно-спасательная служба МЧС ночью 21 июля дважды выезжала на тушение загоревшихся автомобилей.
22.07.2017 Бабр.Ru
13 человек пострадали в ДТП. - АиФ Иркутск
Обзор ДТП: лобовое столкновение с маршруткой шокировало иркутян
Летающий мотоциклист, лобовые столкновения и «паровозики» попали в обзор происшествий за неделю.
АиФ Иркутск
mpchW1GwWE-800x600 - Газета Областная
Офисы кредитно-потребительского кооператива подожгли в Иркутске
Автор: Юрий Юдин Фото: Пресс-служба ГУ МЧС России по Иркутской области открыть галерею   1 of 4   Два пожара, связанных с действиями неустановленных лиц, произошли минувшей ночью в столице Восточной Сибири,
Газета Областная
Страшная выставка - Газета Пятница
Страшная выставка
Иркутские полицейские показали, как выглядят автомобили, которые попали в аварии по вине пьяных водителей «Парад нетрезвых водителей» — выставка с таким названием прошла на прошлой неделе в Иркутске на улице 3 Июля во
Газета Пятница
Для ансамбля песни и танца «Степные напевы» в Усть-Ордынском ремонтируют помещение - ИА Байкал ИнфоГлава Усть-Ордынского Бурятского округа Марина Иванова проинспектировала ремонтные работы в помещении государственного ансамбля песни и танца «Степные напевы»,
21.07.2017 ИА Байкал Инфо
Страсти по «Матильде»: Поклонская довела до уголовного дела - Бабр.RuПротивники фильма «Матильды» «допрыгались» до уголовного дела. В отношении противников картины Алексея Учителя «Матильда» могут возбудить уголовное дело.
22.07.2017 Бабр.Ru
Движение в центре Иркутска этим вечером будет принадлежать велосипедистам - Бабр.Ru22 июля с 19.00 по 22.30 в Иркутске пройдет масштабная акция – ночная велосипедная экскурсия по достопримечательностям и памятным местам города.
22.07.2017 Бабр.Ru
Дома из пепла - Газета Пятница
Дома из пепла
Фанаты иркутской истории тратят миллионы рублей, чтобы восстановить деревянные памятники Кирилл Новиков приезжает на строительную площадку на улице Седова ежедневно.
Газета Пятница
Очки в кино — за деньги - Газета Пятница
Очки в кино — за деньги
Почему в «Киномаксе» на фильмы 3D вместе с билетом нужно купить специальные очки Так выглядят 3D-очки «Киномакса».
Газета Пятница
Деньги или позор? - Газета Пятница
Деньги или позор?
Ведущий Тимур Родригез принял участие в остром комедийном шоу Тимур Родригез — российский шоумен, певец, теле- и радиоведущий, актер, участник КВН, Comedy Club, а также ряда других телевизионных передач.
Газета Пятница
Ремонт объездной дороги в Ново-Ленино будут переделывать - Бабр.RuВ ходе контроля качества укладки асфальта специалисты выявили дефекты в ремонте участка объездной дороги в Ново-Ленино – недостаточную толщину слоя асфальта.
22.07.2017 Бабр.Ru
Десятикратный обладатель титула «Iron Man», представитель Всероссийской федерации триатлона Владимир Мусиенко и его землячка Екатерина Сорокина протестировали трассу на Еловском водохранилище.
22.07.2017 Телекомпания Актис
Лето, «Вымпел», «Сибиряк». Единственный спортивный лагерь в Ангарском округе при спортшколе «Сибиряк» заканчивает тренировочные сборы.
22.07.2017 Телекомпания Актис
1 - Газета Областная
26 июля стартует Байкальская парусная неделя
  1 of 1 Фото предоставлено организаторами 26 июля стартует Байкальская парусная неделя, которой примут участие 4 лодки по 30 футов.
Газета Областная
V областной чемпионат по водно-моторным видам спорта прошел в Иркутске - Газета Областная
V областной чемпионат по водно-моторным видам спорта прошел в Иркутске
Фото: Алексей Головщиков 1 of 16 В столице Восточной Сибири сегодня прошел V областной чемпионат по водно-моторным видам спорта.
Газета Областная
Рома и тренер - Газета Областная
Роман Кузнецов: Ребята, я только начал!
Автор: Ника Песчинская   1 of 1 Победа или поражение? Иркутский тхэквондист Роман Кузнецов завоевал «бронзу» на чемпионате мира.
Газета Областная
Сотрудники полиции выясняют причину несчастного случая с ребенком 5-летний мальчик выпал из окна второго этажа в селе Баклаши Шелеховского района накануне, 21 июля.
22.07.2017 IrkutskMedia.Ru
Фото пресс-службы ГУ МЧС по Иркутской области - Irk.RuФото пресс-службы ГУ МЧС по Иркутской области 21 июля около 04:00 в Иркутске начался пожар в здании 130-го квартала на улице Седова, 34а.
21.07.2017 Irk.Ru
Соответствующее решение принял арбитражный суд региона Арбитражный суд Иркутской области удовлетворил требования прокуратуры региона о признании недействительным договора купли-продажи земельного участка,
22.07.2017 IrkutskMedia.Ru
Еще пятеро человек пострадали ДТП с тремя автомобилям произошло сегодня ночью, 22 июля, в 01.50 на 1292 км автодороги Р-255.
22.07.2017 IrkutskMedia.Ru
Уважаемые работники торговой сферы деятельности! Поддержка и развитие бизнеса – неотъемлемая часть работы муниципальной власти.
22.07.2017 Администрация г.Иркутск